營養飲食

現代污染損健康,六種食物幫抵抗!

眾所周知,春季的沙塵暴,冬季的霧霾天都是由於空氣污染,環境品質差所造成的。現在,各種污染更是越來越多,輻射污染、雜訊污染、粉塵污染等都在侵蝕著我們。在健康飲食上,就更加需要我們的特別保養。下面,我們就來給您介紹,六種幫助抵抗現代污染的食物,讓您利用食物營養,遠離污染。

六種幫助抵抗現代污染的食物:

1、海帶抗輻射

海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,並抑制免疫細胞的凋亡,從而具有抗輻射作用。

2、小米抗雜訊

在雜訊環境中,人體內的B族維生素消耗量很大,應多食富含B族維生素的食物,如小米、燕麥、玉米等。

3、血豆腐抗粉塵

豬血、雞鴨血中的血漿蛋白,經胃酸和消化酶分解後,可產生可解毒、滑腸的物質,並與入侵人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應,變成不易被人體吸收的物質,從消化道排出體外。

4、牛奶驅鉛

每天早晚飲用牛奶可達到驅鉛的目的,因為牛奶所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成可溶性化合物,不但阻止人體對鉛的吸收,還可以促進鉛的排泄。

5、黑木耳抗鎘

慢性鎘中毒會造成人體腎臟損害,或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物膠質,可吸附通過消化道進入體內的鎘,使其排出體外。

6、大蒜抗亞硝胺

長期進食醃制、熏烤製品是消化道惡性腫瘤的重要危險因素,而大蒜對亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。

以上就是我們為您所介紹的六種幫助抵抗現代污染的食物,這些食物也都是我們在日常飲食中經常食用到的,物美價廉,在補充身體營養的同時,更能夠幫助我們抵抗各種現代污染。此外,我們需要提醒您,只有從我們做起,真正的保護環境,才能做到真正的健康。