健康資訊

秋季吃黑芝麻勝過吃補藥

金秋九月,丹桂飄香,這是一個多彩的季節,也是一個豐收的季節。秋季是一個食物大量上市的時節,卻也是一個注重健康養生的時節,因為剛剛度過一個炎熱的夏季,身體也有所損耗,所以在秋季就非常需要補充了,小編今天為各位推薦一款食物,非常適合在秋季食用,不僅可以克服秋季乾燥天氣帶來的不適,也對自己的身體健康大有幫助。>>>吃飯做這事竟會致早衰

這種食物是什麼

其實這種食物就是黑芝麻。我們都知道芝麻分為黑芝麻和白芝麻,而且製成的食物都非常香,但是營養學中,顏色深的食物一直會比顏色淺的食物來得營養更加豐富,而且黑芝麻還具有很高的藥用價值,所以小編這裡推薦各位秋季食用一些黑芝麻,效果絕對不輸那些補藥。

黑芝麻的功效

1、潤腸通便

秋季是各種食物大量上市的時節,加上秋季假期較多,每到放假的時候,很多人便會在這個時候出去旅遊,或者在家裡好好吃幾頓飯,來犒勞下自己的腸胃,可是一個假期過去了,很多人就會出現消化不良或者便秘的情況出現,讓人苦不堪言。

而黑芝麻的排便效果絕對是出色的,民間有句諺語:“芝麻綠豆糕,吃了不長包。”道出了芝麻的排便功效。這是因為黑芝麻裡含有豐富的油脂,每100克的黑芝麻就會含有61.7克的脂肪,黑芝麻的油脂被人體吸收後可以覆蓋胃黏膜上的上皮細胞,達到刺激腸道蠕動的效果,這樣就起到潤腸通便的效果,身體的毒素也會隨之排出。

而如果將黑芝麻與富含膳食纖維的食物相搭配,可以更好地促進腸胃的蠕動力,達到潤腸通便的效果。

2、潤肺止咳

秋季到來後,很多人感覺到天氣比較乾燥,這是因為秋季氣溫比夏季要低一些,這樣造成空氣中的水分也相應地降低,導致秋季比較乾燥,很多人因此會有咳嗽痰多的毛病。

而黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效減少肺部的刺激感,同時還可以滋潤呼吸道,消除呼吸道壁上附著的痰液,這樣很快就可以潤肺止咳,連呼吸都覺得非常順暢,秋季咳嗽的人不妨試試這個妙方吧。

3、烏黑亮發

不管是男人還是女人,都會非常愛護自己的頭髮,尤其對於每個女人來說,一頭烏黑亮麗的頭髮就是自己美麗的基礎,也是吸引人目光的重要保證

而造成女人脫髮或者頭髮發白的一大因素往往就是頭髮沒有營養導致的,而黑芝麻的好處就在於其營養豐富,黑芝麻裡,每100克就含有蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣高達564毫克,磷368毫克,鐵含量驚人,高達50毫克,為各類糧食油食物之最,所以常吃黑芝麻,身體營養得到了補充,頭髮的營養也得到了補充,那麼發質也就會變得更強韌了。

另外,黑芝麻可以促進頭髮毛囊的黑素細胞的分泌,使毛囊黑色素增多,從而使頭髮可以更加烏黑亮麗,很多洗髮水都選擇提取黑芝麻精華來研製。所以黑芝麻的黑髮效果絕對可以說是出了名的。

4、美容潤膚

秋季因為天氣乾燥,水分流失較多,很多人的皮膚變得非常差,出現皮膚乾癢的症狀,讓每個人都叫苦不迭。

而秋季如果想讓皮膚變好,不僅要給皮膚多加補水,還要給皮膚多多補充維生素。黑芝麻中含有大量天然維生素E,是所有植物性食物中,維生素E含量最多的食物,而維生素E是一種良好的抗氧化劑,不僅可以為皮膚提供營養,而且可以消除體內的氧自由基,從而達到美容潤膚的功效。

5、預防心腦血管疾病

隨著生活水準的提高,很多人吃得是越來越好,而現階段各種美食品種豐富,其中多以肉食為主,所以很多人吃得也是越來越油,不僅會致人發胖,加上缺乏鍛煉,導致很多人都有“三高”的毛病。而“三高”帶來的最大問題就是會使人突發心腦血管疾病,據統計,因心腦血管疾病導致的猝死在非正常死亡中佔據著大比重,所以醫學界更是將心腦血管疾病列為人類生命健康的“第一殺手”。

黑芝麻是四大油料作物之一,這是因為黑芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸,其中,超過半數是亞油酸,亞油酸因人體自身無法合成或合成很少,必須從食物中獲得,故亞油酸被稱為是一種人體必需的脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇,預防動脈粥樣硬化而倍受重視。因此亞油酸可預防或減少心腦血管病的發病率。

6、補鈣

鈣元素是我們人體所必需的一種元素,因為我們的骨骼主要成分就是鈣,所以一旦體內缺鈣了,我們的骨質也會大受影響,表現為不長個子同時還會有骨質增生、易骨折的現象出現,所以補鈣成為越來越多人非常重視的話題了,也是不同年齡人群的一大共同話題。

提到補鈣,人們想到的無非就是雞蛋和牛奶,的確,從小父母就給我們灌輸雞蛋牛奶可以補鈣的思想,而且很多商品也都是以這兩樣為基礎,然後大打補鈣的旗號吸引消費者的目光。

可是很多人並不知道,真正的補鈣最佳食品應該是黑芝麻。這是因為黑芝麻中含有的鈣元素是最多的,每百克的黑芝麻中含有的鈣含量就已經超過500毫克了,而每百克的牛奶含量也就將近200毫克,雞蛋鈣含量則更低。

而更重要的是,黑芝麻中還含有鎂,這是一種促進人體充分吸收鈣含量的元素,如果只是單純補鈣,其實會造成鈣元素不易吸收,導致大量鈣流失,所以說,黑芝麻的補鈣效果稱得上是食物之最。

7、有助生育

除了上面小編講到的黑芝麻功效外,黑芝麻還有一個很多人意想不到的效果,就是有助生育,可以提高男女的生育能力。

這是因為黑芝麻中富含的維生素E不僅可以消除體內的氧自由基,達到潤膚養顏、抗衰老的效果,而且還可以提高人體的生育機能,提高男性精子的數量和活力,同時也可以讓女性體內的雌性激素分泌增多,所以黑芝麻又有著“生育酚”的美譽,一些想要寶寶的夫妻,不妨在備孕期間食用一些黑芝麻來幫助生育吧。

結語:秋季是一個黃金季節,是一個豐收的季節。秋天處在夏冬之間,所以說剛經歷了炎熱的夏季,身體消耗較多,所以秋季一定要好好滋補身體,而小編今天推薦各位食用黑芝麻,一方面是因為黑芝麻口感出色,香氣怡人,更重要的是黑芝麻的營養價值極高,對人體健康大有好處,所以各位想要身體健康,不妨就在這個時候多吃一些黑芝麻吧。