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中醫詳解:吃枇杷有什麼好處

枇杷是南方夏天常見的一種水果,因為它酸甜可口,還可以消暑解渴,成為很多人喜愛的夏季水果之一。枇杷渾身上下都是寶,我們平時只會吃枇杷肉,有的人喜歡吃枇杷的原因僅僅是因為好吃,卻不知吃枇杷有什麼好處。那麼今天小編就來告訴大家吃枇杷有什麼好處。

吃枇杷有什麼好處

枇杷,“秋萌、冬華、春實、夏熟,備四時之氣。”被譽為“果中之皇”。漿汁清香甜美的枇杷不但味道適口,而且營養豐富。每百克鮮枇杷含碳水化合物7克,蛋白質0.7克,粗纖維0.8克,鈣22毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素1.3毫克,磷36毫克,抗壞血酸3毫克。其胡蘿蔔素和磷的含量,比荔枝、鳳梨、香蕉、柑橘都高。西漢司馬相如的《上林賦》中,已有“枇杷燃柿……”的詞句,可見枇杷最晚在漢初已供奉皇帝食用了。

吃枇杷有什麼好處?

中醫認為,枇杷性涼,有潤肺、清肺之功。《本草綱目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”,有“止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤五臟”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。治療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰,或中青年肺結核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷數枚,或用枇杷15枚煎湯,早晚分服。枇杷不僅利肺氣,還能“潤五臟”,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發的疾病,夏天多採取扶正固本治療,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補腎,提高肺系功能,增強抗病能力。

將枇杷榨汁,加入葉、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠後加入冰糖,製成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,於秋季取出服食,具有清肺、寧咳、潤喉之效,治療秋燥咳嗽,口鼻咽喉乾燥,效果尤殊。由於本品性涼甘寒,故脾虛便溏、痰濕內盛及胃寒嘔噦者不宜多食。患有肺熱咳嗽、痰多、咯血、乾咳、咽喉腫痛、流鼻血、聲音嘶啞者,可適當多吃些枇杷作為食療輔助治療。