治療喉嚨癢咳嗽的偏方 23種食療法治咳嗽
銀耳冰糖羹
材料
銀耳10克，冰糖20克。
做法
先將銀耳去蒂，揀淨雜質，用冷開水浸泡至脹大。再將銀耳、冰糖放沙鍋中，加水適量，用文火燉煮90分鐘，至銀耳松爛、湯汁稠時即成，每晚食用一次。
功效
滋陰潤燥，化痰止咳。適用于肺陰不足所致的乾咳少痰，不易咳出，痰中帶血等症狀。
杏梨茶
材料
苦杏仁10克，大鴨梨1個，冰糖少許。
做法
將杏仁去皮尖，打碎；鴨梨去核，切塊；加適量水同煮，煮沸後加入冰糖，代茶飲用。
功效
此茶能潤肺止咳，適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
絲瓜花蜂蜜水
材料
絲瓜花10g，蜂蜜15g。
做法
將絲瓜花洗淨，放入茶盅內，加開水沖泡，然後上蓋浸泡10分鐘後倒入蜂蜜，攪勻即成。服用時揀去絲瓜花不用，趁熱飲用，每日三次。
功效
適用於肺熱型支氣管炎，咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等症，具有清肺平喘之功效。
紅糖姜棗湯
材料
30克紅糖，15克鮮薑，30克紅棗。
做法
三碗水加紅糖、鮮薑、紅棗一起煎到過半。趁熱服下。
功效
可以起到驅風散寒的作用，對於胃寒刺痛、傷風咳嗽、產後受寒腹瀉、惡陰等治療效果比較好。
白蘿蔔蜂蜜
材料
1個大白蘿蔔，30克蜂蜜，5粒白胡椒，2克麻黃。
做法
洗淨蘿蔔，切片，放入碗中，再將蜂蜜、白胡椒和麻黃一同放入蒸30分鐘，趁熱服用。
功效
可以起到很好的發汗散寒，止咳化痰的作用，對於風寒導致的咳嗽治療效果相當顯著。
蘿蔔蔥白
材料
1個蘿蔔，6根蔥白，15克生薑，3碗水。
做法
煮熟蘿蔔，將蔥白、姜放入水中，煮到剩下一碗湯，連渣一次服下。
功效
可以起到宣肺解表，化痰止咳的作用，對風寒咳嗽、痰多泡沫、還伴畏寒、身倦酸痛等治療效果較好。
百合款冬花水
材料
百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。
做法
將所有材料一同置入砂鍋中煮成糖水。喝完水也要吃完百合，建議晚飯後睡前食用。
功效
百合潤肺止咳。款冬花辛溫，有潤肺下氣，止咳化痰作用，治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘(緩解期)，秋冬咳嗽、咽喉幹痛，久咳不愈。
荸薺百合羹
材料
荸薺(馬蹄)30克，百合1克，雪梨l個，冰糖適量。
做法
將荸薺洗淨去皮搗爛，雪梨洗淨連皮切碎去核，百合洗淨後，將三者一同加水煎煮，後加入適量冰糖煮至稠湯狀，趁熱服用。
功效
三者合用起滋陰潤燥，化痰止咳的作用，治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不適。
川貝母蒸梨
材料
雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克。
做法
梨挖空去核，將川貝母研成粉末後置入梨內，用牙籤將梨復原固定，放入碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時，將蒸透的梨和其中的川貝母一起服用。
功效
貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖並用，則起化痰止咳，潤肺養陰功效，治療久咳不愈，痰多，咽幹，氣短乏力。
食醋
材料
白醋適量。
做法
將醋燒沸，放涼後備用，每次服一小匙，慢慢咽下，日服多次。
功效
醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消腫的功用，用於治療咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。
核桃鴨子
材料
核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。
做法
宰殺鴨子，去內臟，洗淨，用開水浸一遍，置盆內，加入蔥、薑、味精少許，置入蒸籠中蒸熟，取出放涼後，去骨，切成塊，將核桃仁、荸薺研切成碎末狀，與雞肉泥、雞蛋清，加少許濕粉共調成糊狀，將糊淋在鴨膛上，下油鍋炸酥，撈出、控油即成，可在用餐時服用。
功效
核桃仁味甘性溫，能補腎助陽，補肺健肺，潤腸通便，含豐富的脂肪油，多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘、性寒，能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼，能補陰益血、清虛熱，可補腎溫肺，化痰止咳的作用。
劍花豬肺湯
材料
劍花25～30克、豬肺1具。
做法
將劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時，調味之後喝湯即可。
功效
劍花性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結核，支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎，配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效，用於治療秋冬肺燥於咳，口氣臭穢。
南杏桑白豬肺湯
材料
南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具(約250克)。
做法
將豬肺洗淨，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生薑爆炒後放入砂鍋中，加入南杏，桑白皮，一同煲湯，調味後喝湯即可，豬肺可用餐時食用。
功效
豬肺味甘、性平，有補肺潤燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。本湯可以潤肺止咳，治療肺燥乾咳，口幹鼻燥，少痰或無痰。
沙參玉竹蓮子百合湯
材料
沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。
做法
將沙參、玉竹、蓮子、百合洗淨，同雞蛋連殼一起下鍋，一起燉半小時，取出雞蛋除殼，再將其一起燉至藥物軟爛，吃雞蛋喝湯，可加入糖調味。
功效
能滋陰清熱，潤肺止咳，用於治氣虛久咳，肺燥乾咳，咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口幹口渴等。
絲瓜粥
材料
絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、薑蔥適量。
做法
先將絲瓜連皮洗淨切塊備用，粳米煮粥，待到快熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料，可在早、晚餐時食用。
功效
絲瓜味甘性涼，能清熱化痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素e等成分，與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。
冰糖雪梨
材料
雪梨1～2個，冰糖30～60克。
做法
將雪梨去皮、核，與冰糖一起置於瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。吃雪梨並喝汁，建議晚飯後食用。
功效
雪梨潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，能增強潤肺止咳作用。治療肺燥咳嗽，乾咳無痰，唇乾咽幹。
冰糖燕窩粥
材料
10克燕窩，100克大米，50克冰糖。
做法
先把燕窩放到溫水裡面浸軟，將絨毛汙物摘去，再放到開水碗裡面繼續漲發。再將大米淘洗乾淨後放到鍋裡面，加3大碗清水，旺火來燒開，改用文火進行熬煮。把純淨的燕窩發好，放到鍋裡面和大米一起熬大概1小時，將冰糖加入溶化後即可。
功效
可以起到滋陰潤肺，止咳化痰的效果。肺虛久咳和咳喘傷陰都適合用。
沙百鴨湯
材料
北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、薑、精鹽各適量。
做法
將沙參、百合切片、鴨肉切小塊，放入蔥、薑等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可，吃鴨肉喝湯，每日1次或隔日1次。
功效
滋陰清熱，潤肺止咳。適用于陰虛火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中帶血等症。
山藥杏仁粥
材料
山藥、粟米各100克，杏仁20克，酥油適量。
做法
山藥煮熟，粟米炒為粉，杏仁炒熟，去皮、尖，搗為末。每日空腹開水調杏仁末10克，山藥、粟米粉各適量，和酥油一起服用。
功效
補中益氣，溫中潤肺。適用於脾虛體弱，肺虛久咳等症。
桑菊飲
材料
桑葉、杭白菊各5克，薄荷3克，蜂蜜適量。
做法
將桑葉、杭白菊放在鍋中煎約半小時，再放入薄荷3克煎片刻，兌入蜂蜜即可。
功效
此茶對於咳嗽、發熱、風寒頭痛等症狀頗有療效。
陳皮茶
材料
陳皮(最好用鮮橘皮)，白糖適量。
做法
先將陳皮用水洗淨，撕成小塊，放人杯內，用開水沏，燜好，再將泡燜的陳皮汁倒出，汁內加白糖攪勻即可，代茶飲用。
功效
此茶可以順氣、止咳、化痰、健胃、消暑、去溫。適用於脾虛胃弱，咳嗽氣喘者，此外還可以使皮膚健美。少女飲用最宜。
洋蔥蜜
材料
洋蔥一個、蜂蜜適量。
做法
將洋蔥切成薄片，放在一個深瓶中，然後倒滿蜂蜜，放置10—12小時後即可服用，每次服一匙，一天4—5次。
功效
洋蔥和蜂蜜都是非常有效的天然化痰藥，放在一起效果更佳。
榆皮蜜
材料
滑榆樹皮，半杯蜂蜜，沸水。
做法
用滑榆樹皮加一份沸水及半杯蜂蜜泡制，配製好後存入瓶罐中，每3至4小時使用1茶匙。
功效
對咳嗽及喉嚨不適療效很好。