優酪乳銀耳水果羹的做法
文章導讀
優酪乳銀耳水果羹的製作材料：
主料：優酪乳250克,獼猴桃250克,銀耳(幹)100克,木瓜100克,蘋果100克,梨100克
調料：冰糖50克
做法：
教您優酪乳銀耳水果羹怎麼做，如何做優酪乳銀耳水果羹才好吃
1. 將銀耳用溫水洗淨泡開，撕成小片;
2. 小湯鍋置於火上，加適量水，放入將銀耳熬成稠狀，中途加入冰糖，熬好後放涼;
3. 將獼猴桃、木瓜、蘋果、梨均切丁，放入冰糖銀耳中，最後加入優酪乳拌好即可食用。
小帖士-食物相克：
優酪乳：優酪乳不宜與黃豆同食。
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
功效：
銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
優酪乳酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素，有效地抗禦癌症