營養飲食

人參有什麼作用

人參的保健營養功效一直是所有人都公認的,所以在現在人參也是古的珍貴保健藥材,可以幫助我們有效的調理身體,提高身體的免疫能力。尤其是對一些大病的人補充身體的元氣,益心安神的都有很好的效果,經常失眠,精神不寧的人,也可以服用人參調理,解決神經衰弱現象。

人參是一種很好的補氣中藥,其性微溫、味甘,含有豐富的人參甙、人參素、人參酸、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖、煙酸、泛酸及維生素A、B1、B2、C和其他一些化合物,故人參素有“維生素複合體”的美稱。

人參有大補元氣、補肺健脾、生津止渴、益心安神等作用。但人參種類多,功能也不盡相同,因此服用人參也應根據自身體質情況和人參的性能來選用,這樣才能充分發揮人參的調補作用,達到補益身體的目的。服人參要因人而異。

服用人參一般以空腹為好,可在早晨或晚上臨睡前1小時服用,可使藥物儘量被人體消化吸收。但須注意的是,服參當天或24小時內不宜吃蘿蔔,不要飲濃茶,也不要吃過於寒涼和大熱辛辣的食物,以免影響和降低人參的功效。

通過上面的內容介紹之後,大家現在對於人參的這些作用,應該有更科學的認識了吧!人參當中含人參素、蔗糖、果糖,都是比較利於我們健康的。所以說藥材的保健功效,就可以正確地利用它們解決身體存在的一些不良疾病問題了。