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頻繁在酒店做這事必得高血壓

近日,有一項新的研究表明在酒店吃飯次數越多越容易患上高血壓,而且在外吃飯次數越多的男性比女性更容易患上高血壓。

據美國媒體報導,一項最新研究顯示:每週在外多吃一餐飯,患上前期高血壓症狀的風險就會提高6%。

杜克—新加坡國立大學醫學研究生院的研究者對501名大學生進行的調查顯示,除了性別、體重和運動量外,在外用餐的次數也與前期高血壓之間存在著關聯。這一關聯性會隨著年齡的增長而越發明顯。

前期高血壓指的是血壓偏高,但還未被確診為高血壓的階段,這種情況在年輕群體中較為普遍。三名研究人員在2013年11月至2014年3月間,針對年齡在18-40歲之間的新加坡國立大學學生進行調查,考察他們的日常飲食及運動習慣,並為受訪者測量身高、體重和血壓值。

研究發現,501名受訪者中有27.4%出現前期高血壓症狀,2.2%是高血壓患者。這兩類人群平均每週在外用餐約12次,而血壓正常的受訪者平均每週在外用餐約9次,他們常去的場所包括學校餐廳、餐館和周圍的大排檔等。男性比女性更容易患上前期高血壓,受訪男性中有50.9%屬於前期高血壓,而女性只有9%。此外,缺乏鍛煉、體重超重和吸煙者出現前期高血壓症狀的概率也更高。

發表在《美國高血壓雜誌》上的這項研究指出,與在家烹飪的菜肴相比,外面的食物通常含有更高的鹽分和脂肪,人們在外用餐時攝入的蔬菜和水果分量也較少,這些都會導致血壓升高。

延伸閱讀:如何預防高血壓?

儘量減少喝酒

過量的酗酒可能導致高血壓的發生,飲酒使心率增快,血管收縮,血壓升高,情緒激動,引發腦出血。所以要減少喝酒。

補充鈣跟鉀

鉀可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高,對輕型高血壓更具有明顯的降壓作用,因為增加鉀的攝入量有利於鈉的排出,所以補鈣和補鉀都具有降壓的作用。

而常見的具備鈣跟鉀的食物有很多,像蝦 ,核桃,大骨,牛奶,海帶,大豆,萵筍,芹菜,絲瓜等等。

保持心平氣和

儘量少說話,保持輕鬆的心情,情緒上要做到不急不躁,心平氣和,有助於預防跟降低高血壓。

食用低鹽

高血壓者,菜中放的鹽要減少成原來的一半。因為鹽的成分是鈉,高血壓的成因之一是血容量過多,當鈉攝入過多時,會使血液中的鈉含量增多,為維持滲透壓平衡,會有相應的水份滯留於血液中,從而導致血容量增多,不利於血壓控制,所以,高血壓者要食用低鹽。