中醫常識

紅雞冠花的功效與作用有哪些

紅雞冠花其實是可以作為一種美食的,因為它的營養比較全面,但實際上它除了可以烹飪之外,還能夠很好地用藥,具有很好的涼血止血的效果,對於女性存在的赤白帶下問題,如果能夠正確地使用雞冠花的話,那麼都可以達到很好的治療功效,所以現在我們就具體去分析瞭解一下它的這些作用。

作為一種美食,雞冠花則營養全面,風味獨特,堪稱食苑中的一朵奇葩。形形色色的雞冠花美食如花玉雞、紅油雞冠花、 雞冠花蒸肉、雞冠花豆糕、雞冠花籽糍粑,雞冠花酒.

[來源]《中藥大辭典》

[組成] 紅雞冠花(曬乾為末)180克 米酒1升

[功用]涼血止血。

[主治]婦女赤白帶下。

[制法]將紅雞冠花末連同米酒一同置瓶中浸泡,封口;5-7日後開啟,過濾去渣,即可飲用。

[用法]每日1次,每次30-50毫升,清晨溫飲。

[按語]雞冠花性味甘涼,入肝、腎經。功效涼血止血,不僅可治婦女崩中,赤白帶下,還可以治療痔漏腸風下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋等症。製成酒劑,常用于治療婦女赤白帶下。《孫天仁集效方》曰:“治婦女白帶,紅雞冠花,曬乾為末。每日空心酒服三錢,赤帶用紅者(紅雞冠花)。”

雞冠花燉豬肺

配方:紅雞冠花20克 豬肺100克 冰糖30克

製作:1,紅雞冠花洗淨,用紗布袋裝好封口;豬肺洗淨,切成顆粒狀,冰糖打碎。

2.把紅雞冠花、冰糖、豬肺同放燉杯內,加水200毫升。

3.將燉杯置武火上燒沸,改用文火燉煮50分鐘即成。

食法:每日1次,每次1杯。

功效:清熱解毒,涼血止血。肝硬化腹水,並有出血患者食用。

通過上述的這些介紹我們可以知道,雞冠花的這些功效和作用,對治療和解決身體存在的一些疾病,可以說是非常有效的,而且我們知道使用這樣的方法去治療的話,可以減少一些疾病問題對身體造成的不良影響以及傷害,相比於使用一些西藥更加的安全健康。