健康食療

腎衰竭應該怎麼吃 教你用食譜打敗腎衰竭

腎衰竭應該怎麼吃

1少吃鉀類

大家都應該知道,含鉀的食物對糖尿病腎病患者,具有非常重要的調養功效,但是對於腎衰竭患者來說,卻是非常危險的不良因素,會給病情的延綿造成極大的影響。由於腎衰竭患者,腎臟調節鉀代謝的能力明顯降低,在急性的內源性,和外源性鉀負荷增加的情況下,難以維持鉀代謝的平衡,而出現高鉀血症,可導致心律紊亂、血壓降低、心跳驟停、呼吸停止等嚴重的後果。因此,腎衰竭患者,應慎食含鉀較高的食物。

2少吃磷類

這類食物在日常,是需要腎衰竭患者儘量遠離的,如果,患者不重視在平常及時排除,這類食物的攝入,就會導致病情的反復甚至加重,給自己的順利康復,形成極大的阻礙。這是因為吃太多的磷類,會引起礦物質代謝紊亂。慎食動物內臟、雞湯、排骨湯、豆製品、堅果類(瓜子、花生、核桃、開心果等)食物。攝入過量的磷,會導致繼發性甲狀旁腺功能亢進,引起皮膚瘙癢、腎性骨病等併發症。

腎衰竭的患者,在生活中要注意磷與鉀的攝入量,控制好自己的飲食,爭取在治療的同時做好護理工作,讓疾病更早的恢復。

哪些食物是腎功能衰弱病人不能吃的

1腎衰竭患者要少吃豆製品、海鮮、辛辣食物、乾果;

2牛羊雞狗驢鹿鵝的肉以及骨頭湯,腎衰竭患者也不能吃過多;

3少食用肉湯、肉精、菌蘑菇類、沙丁魚、粗糧;

4少吃高磷食物,像蛋黃、南瓜子仁、葵瓜子等乾果類、黃豆、蝦皮;

5不要吃含糖量高的東西,可以用無糖藕粉、杏仁霜來補充熱量。

以上這些食物對於腎衰竭患者來說要儘量的少吃,這對於病情的恢復是非常有幫助的,所以在平時飲食上一定要注意。

腎衰竭的食療方法

1取生薑,搗汁加溫水沖服,能止嘔、散寒、溫胃。

2用白蘿蔔葉搗爛取汁,用開水送服。

3取瘦豬肉,大棗,雞蛋一起煎煮後服用。

4用鮮番茄,每早空腹蘸白糖吃,有清熱降壓止血功效。

5取玉米,加水,煎熬,後濾渣服。

6用大黃,甘草,水煎服。

7取涼半夏研細末,姜湯送下,可治慢性腎衰竭引起的頑固性嘔吐

腎衰竭的飲食要求告訴患者在選擇食物的時候要嚴謹,並不是每一個在食物腎衰竭患者都能吃。

8西瓜汁

西瓜,白糖適量。新鮮成熟西瓜,絞汁,再加適量白糖。隨意飲食。清熱解毒,生津利尿,甚至對尿毒癥病人有效,對各型水腫也有治療作用。

9綠豆湯

綠豆衣或綠豆60克,白糖適量。將綠豆衣或綠豆煎湯,酌加適量白糖。隔日1次,代茶飲。清熱解毒。

10瓊花蝦仁湯

燕皮100克,豬肉200克,蝦仁200克,雞蛋2只,青菜250克,紅蘿蔔片少 許,上湯1碗,豆粉,豬油,味精各適量。

將蝦仁和豬肉剁碎,加入1只雞蛋,下少許蔥,鹽,味精,生粉拌勻,用燕皮 ,將雞蛋打散放在豆腐中,加味精,鹽,生粉拌勻,倒入菜盤中,上面放紅蘿蔔,青菜葉,隔水蒸熟。用鍋煮1大碗水,加味精,鹽,水沸,倒入燕皮餛飩,再煮沸10分鐘,再倒入菜盤中和各物即成。此湯有補腎壯陽,補充蛋白質之功。適用於慢性腎功能衰竭多尿期。

11玉米西瓜香蕉湯

玉米須60克,西瓜皮200克(幹品50克),香蕉3條,冰糖適量。將玉米須,西瓜皮洗淨,西瓜皮切塊。香蕉剝去皮。

將用料一齊放入沙煲內,加清水4碗,用文火煲至1碗,冰糖調味,分兩次服用。此湯有滋陰祛濕,利尿消腫之功。適用於慢性腎功能衰謁的肝腎陰虛夾濕。症見肝腎陰虛外,尚有尿頻尿痛,尿流不暢,舌苔根部黃膩等。

總結:現在生活中,飲食是要非常講究的。尤其是生病的人,就比如我們今天講的腎功能衰弱,我們患了這種病,那什麼該吃什麼不能吃,就一定要熟記於心。對我們的治療和保健都有極大的關係,因為就算藥物治療醫學治療的再好,你不忌嘴,一樣沒有效果。希望小編的這篇文章能給網友們帶來幫助。