艾葉的功效與吃法大全

“艾薑煮蛋”，掃淨女性體內惡寒

痛經實在是女人一輩子的內心隱痛，不少女人從中學開始，就會和痛經不期而遇。乃至於很多女人都不怎麼把它當成病了，因為它太常見，就像普通的感冒、咳嗽、鼻炎一樣。除非到了疼痛十分厲害、不能忍受的時候，否則不會輕易到醫院來就診。月經前就開始感覺四肢冰涼，小肚子冰涼，還不敢使勁按，按了就疼因為寒性的痛經是最常見的。道理其實挺簡單的，你也能夠一聽就懂：俗話說“痛則不通，通則不痛”，氣血不通，就是痛經的總病根。當然，導致氣血不通的原因有很多，氣血虛、氣血淤、氣血寒、氣血熱……普通人自己不太容易分清到底是哪種，脈摸起來有著沉緊的感覺，說明體內有寒;再看舌苔，明顯發白，月經量少，顏色黯，有血塊。這都說明體內有寒，是最常見的寒性痛經。痛經的女性中，十個人裡有七八個是這種類型，她們的典型症狀是：月經前後感覺四肢冰涼，小肚子冰涼;月經量少，顏色黯，有血塊。痛經的時候，小肚子冰涼是很常見的，不過，有的人喜按，按一下就舒服多了，這是血虛的表現。而有的人不敢使勁按，使勁按就很痛，這是血淤的表現。還有人痛經的時候，小肚子不涼反熱，月經量多、白帶多，那是濕熱型的表現……像這樣的寒性痛經是最常見的，應該是平時常吃涼東西，什麼冷飲、雪糕、冰淇淋、朝鮮冷面什麼的，或者，常呆在空調開得很足的環境造成的

“艾薑煮蛋”，不僅能養生治病，還能美味解饞呢。到中藥店買一點兒艾葉、乾薑，到商店買來雞蛋、紅糖。每次的比例是：艾葉10克、乾薑15克、雞蛋2個、紅糖適量。做起來非常簡單，將乾薑切片，和洗淨的艾葉、雞蛋一同放進鍋裡，加適量清水，先用文火把雞蛋煮熟。然後，把煮熟的雞蛋剝殼，再放進鍋裡藥汁中煮10分鐘，加進紅糖。好了，一道熱氣騰騰、火力十足的 “艾薑煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相當於苦口的中藥。 這道藥膳來源於古代名方中的艾姜湯，其中艾葉能暖氣血而溫經脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛;乾薑能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛;而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖，則能補血活血、扶正祛邪，讓人盡享 “熱情”的美味。