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得了急性腸胃炎,吃點什麼好?

導語夏季高溫,食物易腐化變質,很多人因此患上急性腸胃炎,上吐下瀉,失水的滋味可著實讓人難受,那麼急性腸胃炎病人到底應該吃什麼,才能有助於恢復健康呢?

腸炎初期

是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病後8~12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足。

腸炎好轉期

可以吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物,如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。宜採用少食多餐的方法,每日進食4~5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。

腸胃炎的恢復期

為避免胃腸道發酵、脹氣,急性期應忌食牛肉等易產氣食物,並儘量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉,含纖維素較多的蔬菜、水果,食物和調味品等。

另外急性腸胃炎患者一定要注意禁酒,不要碰辛辣食物,少吃多餐,且平時的時候要注意鍛煉身體的原則。祝您早日恢復健康哦!