健康食療

血液太稠死得快,清理血管少不了它們

知道血液粘稠有什麼危害嗎?醫學上,把血液粘稠叫做高粘稠血症,更容易出現在中老年人身上。若是血液變得粘稠,會對毛細血管造成傷害,甚至堵塞毛細血管。如此一來,就不僅僅是氧氣和營養物質無法運送的問題了,還會影響到周邊的細胞,甚至會導致細胞死亡。此外,肥大的血管還很容易吸附脂肪、膽固醇、鈣等,這樣會導致血液流通越發受阻,血液難以順暢通過血管。

那麼,到底吃什麼才能夠減少血液的粘稠度呢?

1.綠茶

近期研究表明,經常喝綠茶能控制血糖,降低患2型糖尿病的風險。日本研究人員發現,每天喝綠茶能降低臨界糖尿病患者的糖化血紅蛋白值。 綠茶中含有的類黃酮還具有保護血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低膽固醇的作用。

兒茶素能防止心肌細胞受損,加速心臟細胞的恢復進程。

2.桑葚火麻茶

桑葚火麻茶的主要作用是改善便秘,防止大便幹結,降血脂,因此非常適合高齡人,尤其是含有芭樂果、火麻仁、桑葚、決明子等物質,不僅可以降血脂,對降血糖和糖尿病患者也有很好的輔助作用。

3.燕麥

燕麥含有可溶性纖維葡聚糖,可在腸道形成一層凝膠狀物質,減少膽固醇(特別是“壞”膽固醇)吸收進入血液,進而降低心臟病風險。英國營養師表示,每天攝入3克葡聚糖(約合兩碗燕麥片粥)即可使膽固醇降低5%~10%。 麥片可以做粥和麵包,越吃越健康!