健康食譜

幾毛錢一斤的這個,30歲後都該多吃!清理血管的特效菜~

點擊上方藍字 關注,做菜也不是那麼難,我們都可以做主廚,跟隨我吧!

年齡增長帶來的不止是容顏易老,

血管也會處於衰退老化狀態,

隨之出現心血管疾病。

日常飲食中多吃這些特效菜,

就能輕鬆幫你清血管,活再久都不用怕!

西

預防血栓形成

千萬別小瞧番茄,保持血管彈性、預防血栓形成全靠它!全因番茄裡含有的抗血栓元素黃酮素,能有效保護血管。

番茄的維生素含量比蘋果、梨都高,能提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾。番茄生吃、或者榨成果汁、做番茄蛋湯,又有美食又能預防血栓形成,兩全其美。

防止血管硬化

很多人接受不了胡蘿蔔的怪味,樂姐也不愛吃,但它卻出了名的防止血管硬化。含有的胡蘿蔔素能增加冠狀動脈血流量,降低血脂;琥珀酸鉀鹽能防止血管硬化、降低血壓。

胡蘿蔔還是有效的排汞食物,它含有的大量果膠能降低血液中汞離子的濃度,促進血液迴圈並排出毒素。不愛胡蘿蔔的你,可得改掉這毛病咯~

預防膽固醇


多吃青菜肯定沒有錯,這不,愛吃小白菜的你就賺到了,它還可以有效預防膽固醇、保持血管彈性呢!

小白菜含有大量粗纖維,進入人體後與脂肪結合,能防止血漿膽固醇形成,促使膽酸排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成。

血管清理劑

白色的花椰菜符合中醫“白色入肺”的說法,是低價的養生蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。

花椰菜含有豐富的維生素A和維生素C,礦物質鉀、鈣、硒等,纖維熱量低。多吃可以增強抵抗力減少罹患心血管疾病及數種ai症的機率。

冬瓜

防動脈硬化


冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經常吃冬瓜,不但可以減少體內的脂肪含量,對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。

沒事吃點冬瓜籽也能預防血管疾病哦~它含有亞油酸等不飽和脂肪酸,能有減少血液中脂肪和膽固醇的含量。冬瓜籽晾乾後直接吃、炒著吃、連皮帶籽打汁喝,都是不錯的選擇。

玉米

軟化動脈血管


玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

玉米最健康養生的吃法當然是煮著吃啦!用來煲湯也很不錯,保持營養均衡,趕緊吃起來~

茄子

軟化血管


茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,對防止毛細血管出血有一定作用。

茄子的吃法很多,適用於燒、燜、蒸、炸、拌各種場合,沒事來盤魚香茄子或地三鮮,那滋味美極了!但是要少吃老茄子,它含有較多茄堿,不利於人體健康。

海帶

防止血栓


海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素,這類物質能防止血栓,又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,還能防治心臟病、糖尿病、高血壓等常見病。每天來一碗海帶排骨湯,健康又養生!

花生

清理血管壁


花生米含不飽和脂肪酸,它有清理血管壁的作用,還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。

花生中含有活性很強的白藜蘆醇,具有抗氧化和稀釋血液的功效,能降低血小板聚集。當然,好吃不過炒花生!

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