營養飲食

每天吃兩個它效果驚人連醫生都“害怕”

蘋果是很常見的一種水果,很多人都在吃,但是你知道蘋果的營養價值嗎?蘋果的效果真的很驚人,連醫生都“害怕”,下面就讓我們來瞭解一下蘋果的功效以及蘋果的吃法,讓大家看看為什麼連醫生都害怕吧。

其實說到醫生會“害怕”,是因為很久前流傳的一句諺語,那是1866年2月出版的《備忘和查詢》中出現的諺語,“睡前吃一個蘋果,醫生就會丟飯碗”,雖然很多人也能看出這句諺語可能太誇張,但是卻一直被引用近150年,可見蘋果功效真的很強大。

為什麼說醫生都“害怕”?

因為蘋果的功效實在太多了,如果每個人都養成每日一蘋果的習慣,那醫院哪裡還有生意?這話說得雖然誇張了些,但是蘋果的好處卻是不容質疑的。常吃蘋果有以下幾大好處。

蘋果“處方” 每天吃2個降低心臟病、中風風險

一項發表在英國某醫學雜誌上的文章公佈了研究人員的最新成果:每天一個蘋果可預防心臟病發作,效果等同於服用他汀類藥物。

或許很多人習慣每天吃一個蘋果,但是如果再吃第二個蘋果,你會發現還會收到額外12%的保護效果。換句話來說就是,果蔬攝入量越多,死於心臟疾病的風險越低。

研究人員表示,給50歲以上的人每天開一個“蘋果處方”,每年會防止或延遲大約8500個英國人心臟病或中風發作。

一個蘋果 3種明星成分讓醫生都讚歎不已

果膠

這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水準,並像其他纖維素一樣,説明消化系統維持健康狀態。

這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。

槲(音同:胡)黃素

蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡呆在內的各種退行性疾病的發生。

水果的食用已經從古代奢侈品變為今天人們生活中的不可或缺的食物,一些年輕人更是將水果變為必需品。在生活中水果除了吃之外,還有敷臉美容的用途。甚至一些水果的果皮還是中藥材。但是你知道這種黃色水果還有驅蚊作用嗎?

下面小編和大家一同來瞭解一種黃色的水果,它可以驅蚊、美白、安眠、嫩膚,不僅可以吃,還可以作為驅蚊的“蚊香”。

可以驅蚊的黃色果皮

我們今天要說的這種水果是柳丁,提到柳丁大家並不陌生,很多人會選擇永它來補充維生素C。其實除了補充維生素C之外,橙皮、橙肉、橙汁以及柳丁的種子都有養生功效。

1.柳丁皮可驅蚊

剝下的柳丁皮成條狀之後,晾曬乾燥,可以當做蚊香的替代品,天然無刺激並帶有清香味。同時,還可以作為香囊的填充物,可驅蟲。

2.柳丁皮可安眠

夏季經常發生頭暈、眼花、心煩等現象,這些現象容易造成失眠、噁心、睡眠不穩等問題。而柳丁皮曬乾之後放入枕頭中,可以起到提神醒腦助睡眠的作用。同時在《開寶本草》中提到柳丁皮可以散腸胃中惡氣,消食。

3.柳丁皮嫩膚

將新鮮的柳丁皮切成片狀,然後放入紗布中,洗澡的時可以在手肘、腳跟、膝蓋等皮膚粗糙部位摩擦,不僅起到了去角質、死皮的作用,同時柳丁皮中的油脂、黃酮類物質和維生素C還能夠嫩白肌膚,促使皮膚新陳代謝。

4.柳丁皮煮粥可止咳

在《本草綱目》中記載柳丁皮具有消痰下氣和助消化的作用。利用柳丁皮煮粥食用,可以止咳、化痰、助消化和改善噁心腹痛現象。除此之外,還可以利用柳丁皮泡水喝,同樣起到止吐、開胃和祛痰的作用。

5.柳丁皮泡腳

柳丁皮氣味芳香,利用它泡腳可以疏肝理氣、調和氣血,同時不黏膩還可以改善夏季腳臭的問題。

橙汁不止用來喝

橙汁因為其中含有黃酮類物質,可以有效的抑制乳腺癌、肺癌的發生,同時經常飲用柳丁還可以預防慢性疾病、降血壓、降血脂。在服藥期間飲用橙汁可以提高人體對藥物吸收利用率。

橙汁除了用於喝之外,還可以用來洗臉和卸妝,用橙汁敷臉之後,可以讓卸妝變得容易,而同時,可以保護敏感性肌膚。

雖然甜,但糖尿病人也可以吃

某國農業部有機食品專家稱:蘋果中的“酸”、“甜”的來源也十分有益。

蘋果雖酸性高,但並不有害,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。

高鉀低鈉,特別適合高血壓朋友

蘋果高鉀低鈉,可部分中和現代人的高鹽飲食,幫助穩住血壓。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者;一個蘋果相當於每日所需果蔬的1/4,零脂肪,血管自然健康啦!

除此之外,蘋果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細菌哦!

幫助溶解血栓,降低40%心梗可能

吃蘋果可以起到幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”——血栓。

加州某項研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動脈栓塞。

一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。

蘋果怎麼吃

拔絲蘋果

材料

蘋果4個(個頭比較小),鹽半茶匙,澱粉80克,白糖60克,油20克。

做法

1、蘋果去皮,切小塊,泡在鹽水裡。

2、蘋果瀝幹水後,蘸上幹澱粉。

3、鍋裡倒入適量的油(用直徑比較小,比較深的容器比較省油)。

4、油熱後放入蘋果,炸至澱粉變硬,撈出控油。

5、鍋裡放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

6、倒入蘋果快速翻炒幾下。

7、然後盛入事先抹了油的盤子裡即可。

小訣竅

1、炒糖的時候一定要注意火候,千萬別炒焦了。

2、蘋果要多蘸點澱粉。

3、油要燒熱,炸制的時間不要太長,炸的時間長了,蘋果容易變的太軟,不成形。

結語:以上就是小編為大家介紹的每天吃倆個蘋果,連醫生都會“害怕”的相關內容,通過文中的介紹,相信大家已經知道了為什麼醫生會“害怕”,知道了蘋果的功效和蘋果的吃法,如果大家不想生吃蘋果,就可以學習一下文中蘋果的做法,花樣吃蘋果,讓蘋果發揮它的功效。

橙籽更美容

柳丁的種類比較多,有些柳丁中也有橙籽的出現,而橙籽的功效其實和橘子種子類似,可以美容和調理風濕痛。

1.敷臉

橙籽在市面上有售,一般利用橙籽打磨成粉末,越細越好。用水調和成膏肓敷臉,也可以用牛奶、橄欖油或蜂蜜調勻。

因為橙籽中含有多酚類物質、油脂等,可以祛斑、緊致肌膚和嫩白。

2.調理風濕痛

將大量橙籽放入鍋中炒至乾燥,可以打磨成粉進行服用。也可以灌入紗布中進行外敷關節,每次冷卻之後可用微波爐加熱。外敷可以促進關節的血液迴圈、消炎和止痛。

所以,僅僅柳丁這一黃色的水果可以幫助人體祛病、保健和美容。既然柳丁有這麼多的功效,平時該如何挑選到好柳丁呢?

如何挑選柳丁

1.看顏色

柳丁的顏色越深,說明接受的光合作用越足,這樣的柳丁中維生素和果糖的含量也高。

2.看手感

經常購買柳丁的人都知道柳丁摸起來手感有硬、有軟,而一般手感比較硬,皮比較厚的柳丁多沒有完全成熟。挑選表面光滑、皮薄,軟硬適中的柳丁。

3.掂重量

柳丁中含水量越高,其越新鮮,口感也越好。所以在選擇柳丁時掂一掂重量,同樣大小的柳丁,比較沉的那一個含水量比較高。

4.聞味道

越是新鮮的水果,越容易散發出水果的香味,在購買柳丁這一類氣味比較濃郁的水果時候,味道越濃越好。當聞到腐敗氣味、酸味時則不宜購買。

5.看柳丁皮

柳丁也如美女一般,皮膚越細膩越健康。柳丁皮粗糙不光滑,往往屬於厚皮少水的柳丁。

6.肚臍越小越好

其實臍橙並不分公母的,一般臍橙的肚臍越小,其水分多,口感好。

結語:柳丁是市面上常見的一種水果,其實一年四季都可以食用到。柳丁其實全身都是寶,橙皮、柳丁和橙籽都可以幫助人體治病、保健和美容。上文我們給大家介紹了柳丁各個部位的功效,以及挑選柳丁的方法,大家可以在生活中充分利用柳丁的養生功效。