飲食禁忌

錯誤的果汁喝法,讓寶寶很傷身

大家都知道,無倫是長相討喜的橙汁,還是味道特別誘人的蘋果汁,果汁是非常受寶寶喜歡的一種飲料,無倫是橙汁還是蘋果汁都是寶寶們的最愛。在生活當中,差不多有百分之五十的寶寶不喜歡吃蔬菜,但是去有百分之八十的人喜歡喝果汁。果汁憑藉著其靚麗的顏色,和甜甜的味道,收買了許多寶寶的胃。但是,值得提醒的是,在日常生活中,媽媽對於選擇果汁存在一定的誤解,導致寶寶越喝果汁身體越差。為此,小編整理出五種喝果汁的錯誤方式,各位麻麻們要注意了。

錯誤方式一:直接鮮榨果汁給寶寶喝

大多數的媽媽們直接剛剛榨好水果給寶寶喝,他們認為這樣味道濃郁、夠新鮮,但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。

實際上,媽媽們應該瞭解,給給小寶寶喝果汁的時候,建議果汁和水用1:2甚至是1:3的比例進行稀釋後再引用,如果寶寶喝完果汁後,大便沒有明顯的變化,此時可以逐漸由淡到濃,改為1:1或者2:1,您記住了嗎,別給你的寶寶喝直接榨好的果汁喲。

另外,值得注意的是,針對不同種類的水果,稀釋的程度也是有所不同。比如說西瓜,因為其本身的水分比較充足,稀釋比例可以降低一些。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果,可以按照一般比例進行稀釋。對於柑橘類的水果,由於引發過敏的幾率相對高一些,酸度相比其他水果也要高一些,所以稀釋的比例也應該高一些。

錯誤方式二:水果不經過處理就直接榨汁

在絕大多數情況下,我們都是直接用水果榨成果汁就給寶寶喝,很少先把水果燙過水,經過水燙過的水果榨成汁更健康也更營養。

其實媽媽們可以把水果在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“滅”掉,也讓組織略微軟一點,然後再榨汁。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮豔,不容易變褐,只是要把握燙水的時間。

錯誤方式三:直接用果汁代替水果

有些媽媽會認為相比固體的水果,液體的果汁更加方便,更加容易吸收,認為鮮榨果汁就等同於水果,而且還認為喝果汁比吃水果更安全,不用擔心寶寶被噎到,所以媽媽們乾脆就用果汁代替水果。實際上,這樣做是不正確的。

鮮榨果汁雖然可以保存水果中的大部分水溶性維生素,好像維生素C、B族維生素,以及礦物質鉀和可溶性的膳食纖維,但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質仍然保留在果渣當中,這一部分營養不能被寶寶“喝”掉。而且如果媽媽們經常喝果汁不吃水果,並不利於寶寶鍛煉咀嚼的能力。因此,即使是鮮榨果汁,也還是不能代替水果的。

錯誤方式四:用果汁代替水

雖然都是液體,但是因為其口感和口味,果汁更受到寶寶的喜歡。有些父母發現寶寶不喜歡喝白開水,就乾脆直接用果汁代替白開水給寶寶飲用。這樣的做法是錯誤的,對寶寶的健康來說,也是沒有好處的。

有研究指出,一杯看似健康的果汁,其實其熱量並不亞於一杯碳酸飲料,所以果汁雖好,也要適量飲用喲。而白開水對於寶寶的作用之大是不言而喻的,寶寶或許能不喝果汁,但是絕對不能不喝水。

特別提醒:一至六歲的寶寶每日的飲用量不能超過120ml。若因飲用過量而衍生各種長期性疾病,便得不償失了。

錯誤方式五:用果汁飲料代替果汁

大家不難發現,現如今市面上會有各種“選用新鮮水果製成”的果汁飲料,標注100%純果汁。因此,媽咪們有時候也要比較偷懶,直接用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶喝。

麻麻們一定要知道,一般情況下,果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水果香精、水、糖、有機酸、各種色素等等,甚至還會有媽咪們不知道的食品添加劑。

此外,媽媽們還需注意果汁飲料中含有過多的糖分,還可能引發齲齒、肥胖、營養不良或者維生素缺乏等症狀。因此,專家建議,2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。

還有一種情況那就是媽媽們有時候會用煮水果的汁水代替鮮榨果汁直接寶寶飲用,覺得寶寶喝不會腸胃太冷的情況。但是,由於水果加熱到高溫後,維生素C等營養素已經基本被破壞掉,營養價值也沒以前好,所以煮果水的營養大大低於鮮榨果汁。