健康誤區

秋季養脾胃 警惕五種傷脾胃的食物

以身體的脾胃來說,作為後天之本,脾胃是能夠把吃進身體的食物通過轉化,變成身體所需的氣血,換句話說,一個人身體氣血是否充足和身體的脾胃有很大的關係,但是,在現實生活中,我們一直在做著一些損傷脾胃的事情,特別是在飲食上,對於脾胃的損傷其實更大,下面就說說,這5種常見的蔬菜吃錯了會損傷脾胃。

最容易傷脾胃的五種食物

1、辣椒

在現實生活中想要獲得健康的身體是很多人最希望的事情,合理的飲食是能夠獲得健康身體的,但是,在生活中同時還有一句話:病從口入,不正確的飲食對於身體傷害極大,對於脾胃來說,同樣如此。辣椒是生活中最常見的一種的蔬菜,現在不少人對於辣椒是非常的喜愛,特別是川菜的盛行,讓更多的人喜歡上了辣味十足的菜肴。

不可否認辣椒對於健康是有幫助的,不少人在察覺到吃飯沒有胃口的時候會在菜肴裡放一些辣椒,能夠很好的改善食欲,通辣椒進行煎湯內服可以有效的治療因為胃口不好引起的腹脹、腹痛。在換季的時候,不少人會因為身體免疫力的下降患上感冒,而用辣椒、生薑一起熬湯是可以治療感冒症狀的。

但是,辣椒要是吃多了,對於身體傷害還是非常明顯的,特別是對於腸胃,傷害極大。感冒的人吃了辣椒之後是會很好的把身體的熱毒排出體外,但是,當身體沒有多少病症,這個時候要是吃辣椒的話,是會造成身體水分流失加劇,喉嚨發痛的情況。

同時,辣椒中的這種辣椒素要是攝入過多是會因為胃部的灼熱感,造成腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐是非常常見的情況,長時間的食用辣椒是會使得血壓升高,進而會讓神經受到不小的刺激。作為一種大辛大辣的食物,辣椒吃多了是會使得身體處於陰虛的狀態,時間一長是會造成脾胃功能低下的。因此,在生活中對於辣椒要少吃。

2、蘿蔔

吃蘿蔔對於健康是有幫助的,能夠很好的幫助身體進行營養的補充,同時對於理氣、行氣增進食欲、化痰止咳都是有幫助的。但是,蘿蔔並不是吃多了就對於身體好,在吃蘿蔔的時候能夠很好的幫助身體進行行氣、運氣,但是身體中的氣有些時候也是由脾胃製造的,脾胃失調是會導致你氣血不足,進而在運氣過程中出現行氣障礙,造成氣虛是常見的症狀。同時,脾胃失調的人要減少食用蘿蔔,例如,身體處於拉肚子的狀態。

身體的中氣不足是會使得身體在運行過程中處於耗氣、散氣的狀態,進而會加重氣虛的症狀。因此,在生活中要減少蘿蔔的食用,要是想吃蘿蔔,最好蘿蔔煮熟之後進行食用,能夠很好的避免蘿蔔中的氣、辣味對身體造成傷害。

3、大蒜

在生活中吃大蒜對於身體是有不少的幫助,能夠很好的幫助身體進行殺菌消毒,對於預防腫瘤,預防感冒也是有效的,但是,大蒜並不是吃多了就好,要是在生活中吃大蒜過多,對於健康其實是有傷害的,特別是對脾胃來說,傷害更大。

脾胃是身體製造氣血的重要器官,身體中氣血的流通離不開脾胃的正常運行,但是,大量的吃大蒜,是會造成貧血的症狀,這是因為在大蒜有一種能夠傷害到身體的紅細胞,這樣的物質同時會使得血紅蛋白的含氧量有所降低,進而會引發貧血的症狀。一般來說,吃大蒜能夠很好的治療腸道疾病,但是對於一些非細菌性的腹瀉、腸道腹瀉的人來說,是不能吃太多大蒜的,這是因為吃大蒜會適得其反,使得腸道、胃部出現不適症狀。因此,在生活中要減少大蒜的食用。

4、番茄

說到番茄不少人會開始罵小編了,說小編危言聳聽之類的,其實,在《黃帝內經素問》中說道:飲食自倍,腸胃乃傷,是說飲食的失節、不合理是能夠造成治病因素的。在正常情況下,胃滿則腸虛,腸滿則胃虛,腸道、胃部保持著一種相互聯繫的作用,幫助身體進行生理的調節。

而在吃番茄的時候,會讓身體吸納番茄中的酸性物質,使得胃部感覺到不適。很多人吃番茄過多是會導致心中泛酸的,對於腸胃有很大的傷害。當食物在脾胃裡不能及時的被消化是會損傷腸胃的功能,損傷腸胃的消化傳導能力,進而出現腹滿的情況。因此,在生活中,番茄其實也不應該多食。

5、苦瓜

夏天不少人會吃苦瓜進行消熱解暑,這是因為苦瓜屬於寒性的食物,在夏天吃能夠幫助身體降溫,可以說苦瓜是夏天解暑第一瓜。其實苦瓜並不是人人都適宜食用的,特別是生活中不少人會因為苦瓜的苦澀而對苦瓜避而遠之。

生活中,拉肚子、面色恍惚、身體氣虛、脾胃虛寒的人其實是不宜多吃苦瓜的。這些人要是吃苦瓜較多是會造成胃部不適,出現腹脹、腹瀉、嘔吐的症狀。

養脾胃的食物

1、紅薯

俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,禦風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。

2、糯米

性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義。《本經逢原》說得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食。”

3、粳米

性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”《本草經疏》亦雲:“粳米即人所常食米,為五穀之長,人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚

4、白扁豆

性平,味甘,能補脾胃虛弱。《本草綱目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之穀也。止泄瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《會約醫鏡》認為:扁豆“炒用健脾止瀉”。對於脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

5、薏苡仁

俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。