常見疾病

喝酒過敏是什麼原因 原來是這些因素造成的

喝酒過敏的原因

製作啤酒的主要成分

用於製作啤酒的大麥和一些發酵菌會導致過敏。啤酒過敏者,對大麥食品也可能產生過敏反應。

患者本身屬於過敏體質

不排除遺傳上的原因導致啤酒過敏,因此有此家族病史者在喝啤酒時須格外謹慎,發生過敏反應後儘快採取治療措施。

酒精過敏

患者本身對酒精過敏,酒精,也就是乙醇,在體內轉化成乙醛,因為體內缺少乙醛轉化酶,不能再轉化為乙酸排到體外,所以造成乙醛中毒,人就會表現出各種過敏症狀。

喝酒過敏的類型

速髮型

一般發生於喝酒後的半個小時左右,除了全身或局部皮膚出現紅疹和瘙癢外,還會出現喉頭水腫,口腔和嘴唇麻木或灼傷感,劇烈喘氣,嚴重者出現過敏性休克,如果不及時搶救,甚至危及生命。

遲髮型

這種患者較多,一般表現為喝酒後一兩天全身或局部皮膚出現紅疙瘩、紅斑點,全身發癢,持續時間較長。

混合型

啤酒與花生、貝類一起食用時更易發生過敏反應。所以袁主任提醒,過敏體質人群,喝啤酒時切忌同時食用花生與貝類這兩種下酒菜。

喝酒過敏的臨床表現

酒精過敏的症狀是後背很癢,並且有紅色的小豆豆,還伴有發燒,或者渾身長滿紅斑,奇癢難忍。酒精過敏其它常見的臨床表現為出現皮膚症狀,並可見呼吸道症狀和消化道症狀。如皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹、頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉,甚至少數人還會發生過敏性休克。

而最新研究表示,當機體發生過敏反應時,會累及心臟,導致血管擴張、心跳加快、血壓降低、心臟負擔加重,突出症狀就是心律失常。

(相關連結:喝酒過敏症狀如何處理)