健康食療

胃寒怎麼辦,食療讓你胃好起來

胃寒的發病原因和日常的飲食密切相關,比如平時喜歡生冷的食物,飲食不規律都可以導致胃寒的發病,此外不定時吃飯和饑一頓飽一頓都可以引起胃寒,尤其現代人工作繁忙、緊張、都是胃部產生疾病的原因。

一、白胡椒紅棗

取大棗10枚(去核),每個棗內放白胡椒5粒,上蒸鍋蒸熟,然後搗爛製成綠豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補血之功效,可治療胃寒疼痛。

二、乾薑棗芪羊肉

羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、乾薑5克。以上食材加水適量燉熟,調味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。

三、桂皮紅糖飲

桂皮15克,水煎去渣取汁,加入紅糖10克,調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。

四、糖薑片、糖姜水

糖薑片即超市所售成品,而且價格不高,比自己製作要省事,直接買來零食即可。糖姜水則是將生薑切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時,趁熱飲用有效。

五、果蔻烏雞煲

烏骨雞1只(大約500克),去除毛和內臟後洗淨;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內,用牙籤封好切口,加水適量煲熟,調味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無論是感受寒邪所致的胃病,還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

六、糯米江米紅棗粥

糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。”

七、吃蘋果可緩解胃酸

有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當,常泛胃酸,很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果,胃很快舒服了。

胃寒和患上胃病的人,都要十分注意自己的飲食,第一飲食要有規律,第二吃飯要定時定量,第三避免暴飲暴食。無論是年輕人還是老年人都要保護好自己的胃,畢竟身體健康才是最重要的。如果你有胃寒,不妨試用一下以上介紹的方法,也許會有很好的效果。