婦科疾病

月經期可以吃豬血嗎 特殊時期飲食更要小心

經常吃豬血對身體有很好的功效,但食用豬血也有一些飲食禁忌要注意,並不是任何情況下都可以食用。最近就有人問;月經期可以吃豬血嗎?現在讓我們跟隨wed114結婚網小編一起來看看吧!

經常吃豬血對身體有很好的功效,但食用豬血也有一些飲食禁忌要注意,並不是任何情況下都可以食用。最近就有人問;月經期可以吃豬血嗎?下面本文就為大家詳細的說明了月經期是否能夠食用豬血,一起來看看吧!

月經期可以吃豬血嗎:

很多女性在月經期會出現經期延長或月經量增加的現象,如果不是器質性病變,日久會因血液流失增多而引起缺鐵性貧血,出現不同程度的全身疲乏無力、呼吸困難、面色蒼白、嗜睡等症狀。 鐵在人體內的含量是極少的,但它的營養功能卻非常重要,人體一旦缺鐵,骨髓製造出來的紅細胞就會減少,其攜帶氧氣的能力就會下降,上述種種不適也就隨之找上門來了。因此,女性在月經期應適當多攝入一些含鐵豐富的食物,動物血、動物肝臟、畜禽肉類和魚類等動物性食物以及黑木耳、海帶、芝麻等植物性食物中均含有豐富的鐵。而在上述食物中,以動物性食物為首選,這是因為動物性食物中的鐵為血紅素鐵,易被人體吸收利用。而在動物性食物中,又以豬血為首選。因為豬血被人體攝入後,其鐵吸收率可高達到22%以上,且豬血中脂肪含量非常低,每100克豬血僅含0.4克脂肪,這無疑為追求苗條的女性朋友解除了後顧之憂。豬血中不僅蛋白質含量略高於豬瘦肉,而且蛋白質所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近,非常容易被機體利用,因此,豬血的蛋白質在動物食物中最容易被消化、吸收,特別適合女性朋友食用。

豬血營養分析:

1、豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;

2、豬血中含有的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素,這在其他食品中是難以獲得的;

3、豬血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用;

4、豬血還能為人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處,可用於治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等症;

5、除此之外,豬血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;現代醫學研究發現,豬血中的蛋白質經胃酸分解後,可產生一種消毒及潤腸的物質,這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應,然後通過排泄將這些有害物帶出體外,堪稱人體汙物的“清道夫”。

吃豬血的好處:

促進排毒

豬血能很好地清除人體內的粉塵及有害金屬微粒對人體的損害;現研究發現,豬血中的蛋白質經胃酸分解後,可以產生一種消毒及潤腸物質,這種物質可以與進入人體內粉塵和有害金屬微粒起生化反應,之後通過排泄將這些有害物帶出體外,堪稱人體汙物的“清道夫”。因此,常吃豬血可以排出體內有害物質哦。

防治缺鐵性貧血

因為豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在的,非常容易被人體吸收利用,處於生長發育階段兒童及孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血之菜肴哦,能防治缺鐵性貧血,並有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。

止血作用

因為豬血含有維生素K,可以促使血液凝固,因此有止血作用。