健康食譜

女人吃什麼補腎 補腎食譜助你養好腎

秋天來了,天氣冷暖多變,特別是早晚更添幾分涼意,這個季節要加強自我保健注重飲食健康。尤其有腎虛問題的女性們,更要特別注意補腎,以此保健身體。那麼女人吃什麼補腎呢?別急,接下來為大家介紹幾款補腎食譜,供大家參考。

女人吃什麼補腎?

補腎食譜一、蓮子百合粥

原料:粳米、百合、蓮子、胡蘿蔔、糖各適量。

做法:

1、把粳米洗乾淨。

2、胡蘿蔔去皮先乾淨切碎。

3、百合和蓮子洗乾淨備用。

3、把粳米、胡蘿蔔、蓮子和百合放入鍋裡,加入足量清水煮至成濃稠的粥,最後加糖調味即可。

功效:這道蓮子百合粥可健胃益腎,是女性養生最佳選擇。

補腎食譜二、甲魚滋腎湯

材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。

做法:

1、將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內。

2、再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開。

3、改用文火燉熬至鱉肉熟透即成,可常食用。

功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

補腎食譜三、紫米補腎粥

材料:黑米、糙米、桑葚、紫米、藍莓醬各適量。

做法:

1、將桑葚洗淨,用鹽水浸泡30分鐘,再晾乾水分。

2、在鍋中,將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥,再加入桑葚繼續煮10分鐘。

3、根據個人口味,加藍莓醬進行調味。

功效:可以滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

補腎食譜四、丹參紅花燉烏雞

材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,薑5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:

1、將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片。

2、川貝母去雜質,切成大顆粒。

3、紅花去雜質,洗淨。

4、薑拍松,蔥切段。

5、將烏雞、川貝母、紅花、丹參、薑、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水。

6、將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘。

7、最後加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。