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胃火大吃什麼食物好 胃火大可以吃這8種食物

胃火大吃綠豆好

綠豆是一種常見的穀類,其性寒,具有清熱解毒的功效。胃火旺盛的朋友可以通過喝綠豆粥達到清除胃火的作用。但是要避開與鯉魚同吃,不然會造成肝黃,引起渴病。

胃火大吃西瓜好

西瓜含有充足的水分,正好能補充胃液的流失。對於胃火過於旺盛,除了吃西瓜瓤外,還可以吃點西瓜皮,這裡的西瓜皮指的是去除最西瓜表面那層“青衣”的白色瓜皮。可以把西瓜皮洗淨後切成小塊,加點食鹽調味。

胃火大吃海帶好

海帶具有清熱軟堅的功效,胃火旺盛的人可以嘗試著做一個涼拌海帶絲或者海帶湯,營養又美味。但注意海帶不宜與茶、酸味的水果同食,產婦與哺乳期婦女也不能多吃海帶,否則會對胎兒和嬰兒不利。

胃火大吃小米好

《名醫別錄》和《本草綱目》中都有提到過小米具有降胃火、去脾胃中熱的功效。胃熱比較旺盛的人平時可以多喝一些小米粥,最好配上一些黃豆或豆製品,以彌補小米中賴氨酸的不足。

胃火大吃銀耳好

銀耳滋陰養胃的功效,對於胃火旺盛導致的胃陰虛十分有效。以銀耳蓮子湯作甜品十分美味可口,蓮子還能去心火,對於心煩失眠也十分有效,女性朋友們常喝一些銀耳蓮子湯還可以起到美容養顏的功效,是不可多得的保養品。

胃火大吃豆腐好

豆腐作為一種極賦民族特色的美食,幾乎每家每戶都會經常以此做菜,豆腐的做法也是千變萬化。豆腐之所以受到大眾的喜愛 ,不僅是因為它美味,還因為它含有的營養成分十分豐富。豆腐性寒,具有清胃生津的功效,容易生胃火的人平時可多食用些豆腐。

胃火大吃石斛好

石斛性寒,味甘淡、微鹹,歸胃、腎,肺經,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。對於治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效,但石斛性寒,容易滋膩礙胃,不宜長期大量飲用,通常以每週一次,每次10~15克為宜。

胃火大吃李子好

李子性涼,具有清熱生液之功,對於胃火導致的胃液虧損、咽幹口渴十分有效。但平時也不要過多食用,否則傷脾。

胃火大的食療方法

海帶綠豆粥

材料:海帶30克、綠豆30克、白米100克。
做法:上述材料放在一起煮粥,根據個人的口味可加入白糖,做成甜粥。
功效:去火清熱。

紅棗石斛瘦肉湯

材料:紅棗3枚,石斛15克,瘦肉250克,食鹽適量。
做法:將石斛、紅棗洗淨備用,然後把瘦肉洗淨,切塊。接著將全部用料一齊放入瓦鍋中,加入清水適量,武火煮沸後,再用文火煮2小時,最後加入食鹽調味即可。
功效:去胃火、益胃、養陰、止痛。

石斛麥冬茶

材料:石斛、麥冬各10克。
做法:將麥冬、石斛一起放入大杯中,用滾水沖泡,加蓋等10分鐘即可當茶飲用,一般可沖泡3~5次。
功效:養陰清熱,生津利咽。