營養飲食

眩暈反復發作?“去痰抗眩粥”可治

東北季風起,天氣冷颼颼,門診發現,眩暈求診患者大幅增多3成。中醫師指出,眩暈只是一種症狀,不是疾病的名稱,由於背後多有某種潛在疾病,除應對症治療外,若屬反覆再發性的眩暈,可試試傳統中醫藥膳,或是食用“去痰抗眩粥”,緩解頭昏眼花症狀。

俗話說:“一夏無病三分虛”,秋冬季節,隨著氣溫降低,早晚溫差加大,有些人容易出現頭暈症狀;值得注意的是,這種常常被人忽視的輕微頭暈,可能正是中風、高血壓、冠心病等心腦血管病的先兆。

頭暈眼花 非老年人專利

從中醫辯證觀點,眩暈的病位在頭竅,主要與肝、脾、腎三髒的陰陽氣血偏盛偏衰有關,發病原因不外乎情志失調、飲食所傷、失血過多和勞倦過度等,故傳統中醫有“諸風掉眩,皆屬於肝”、“無痰不作眩”、“無虛不作眩”等說法。

尤其在進入深秋後,寒冷會引起血管的痙攣,誘發心絞痛或腦梗塞,雖然目前心腦血管疾病的“高危險族群”仍是60歲以上的老年人,但近年來年輕族群的發病率正不斷提高,使得眩暈防範與治療格外重要。

眩暈,即頭暈眼花,同時常伴胸悶嘔惡之症,甚至天旋地轉。預防眩暈發病,首先要增強人體的正氣,維持規律的作息與充足的睡眠。平時適度的養生運動,並且保持心情舒暢;飲食方面,三餐定時定量,切忌暴飲暴食,並應戒除煙酒。

預防眩暈 4招不能忘

1.充足睡眠:季節交替,睡眠品質容易下降,而休息不夠是心腦血管疾病重要的誘因之一。所以,中午時最好適當休息,以補充體力。

2.規律運動:心腦血管疾病患者應注意勞逸結合,活動強度要適量,時間不宜太長,避免過量的鍛煉活動,以減輕心臟負擔。

3.調適情志:情緒不要過分激動,因情緒激動會引起交感神經興奮而導致心臟負擔增加。中醫觀點也認為“心主神明”。內傷七情是心血管疾病的重要誘因。

4.飲食清淡:有眩暈症狀者,秋冬進補宜清補,建議症狀輕者應吃點梨、蜂蜜、芝麻等潤肺生津、養陰潤燥的食物即可緩解,若症狀較重,則需中藥調理。

另外,藥膳食療如天麻、桑葉、菊花、枸杞、黃精、黃耆、何首烏、黑芝麻、核桃肉等,可取少量煎湯代茶飲,或與食材燉煮,用於眩暈的改善與預防,也有不錯的效果。

去痰抗眩粥

食材:天麻3錢、半夏1錢、伏苓5錢、陳皮1.5錢、白術5錢、甘草1.5錢丶生薑1片,大棗2枚,熟地黃3錢,枸杞子10克,菊花1錢,粳米100克。

做法:先將中藥煎取濃汁,與粳米煮粥。另將白菊花用開水沏茶,在粥欲熟時加入粥中即可。