營養飲食

長白髮真相不是衰老,而是身體缺了這一物!

現在白頭發是非常常見的現象,從十幾歲開始就已經有人出現白頭發了,那麼到底是什麼原因導致的白頭發呢?下面我們來看看。

遺傳或疾病因素

白髮的出現,與遺傳有一定的關係。未到老年就出現灰發或白髮的人,常常有家族史,為常染色體顯性遺傳,也可見於某些綜合征(如早老綜合征、綜合性肌強直性營養不良等)。此外,患上一些比較嚴重的疾病,如惡性貧血、甲亢、心血管疾病、結核病、傷寒、梅毒等亦可出現白髮。

對於這類人群,可以通過堅持按摩頭皮的方法來改善頭髮變白。具體方法是:每天睡覺前和早上起床後,將雙手十指插入發內,從前額經頭頂到後腦揉搓頭皮,每次2~4分鐘。可改善頭皮營養,調節皮脂分泌,促進頭皮血液迴圈,增強局部的新陳代謝。

缺乏銅鐵等微量元素

研究表明,缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的原因之一,尤其是飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。近年來科學家研究發現,頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物,當頭髮含鎳量增多時,就會變成灰白色。所以說,微量元素與頭髮的顏色有密切的關係。

為了防止少白頭,在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動物肝臟、腎臟、蝦蟹類、堅果類、杏脯乾等。

醫學研究發現,缺乏維生素Bl、維生素B2、維生素B6也是造成少白頭的一個重要原因。應多攝入富含B族維生素的食物,如穀類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。中醫學認為,發為血之餘,腎主骨,其華在發,主張多吃養血補腎的食物以烏髮潤發。

工作或生活壓力大

現代人工作和生活壓力大,容易精神緊張,情緒壓抑,長期睡眠不足及思慮過度等,從而導致肝腎不足、氣血虧虛,造成頭髮早白。

所以,要學會為自己減壓,每天用樂觀的態度面對生活,通過深呼吸、散步、做鬆弛體操等簡單的運動來消除精神疲勞;每天下班後用溫水泡腳,對減壓也有明顯的效果。

另外,要注意保持營養均衡,少吃辛辣、油膩、煎炸等食物;避免攝入過多的糖、油、鹽等。

治療白頭發的食療偏方

1、將黑豆淘洗乾淨並經反復蒸、曬後,貯於瓷瓶內,每日食2次,每次食6克,嚼後淡鹽水送下。同時,每天再吃雞蛋1個,大核桃仁2個,堅持服用,必有療效。

2、大豆煎,用米醋、大豆,以米醋煮豆至爛,去豆煮稠,塗發,能烏須黑髮,使白髮變黑。

3、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛,再加入蜂蜜少許調勻置瓶中,每次1湯匙,用白開水送服,每日3次。

4、黑豆250克,白果30粒,研碎炒熟,黑芝麻100克,何首烏150克炒熟,四味混合後放入瓶中,每天早飯後服用30克。

5、取核桃仁1000克,放冷水中浸泡3天,取出後去掉皮尖,然後將適量白糖放入鍋中,待溶化後倒入桃仁中攪勻,冷後即可食用。每日吃2次。每次10克。

6、糯米泔水發酵搓洗法,將淘糯米濾下的泔水,瀝取基底層存放3日,待其發酵變酸後,用其擦搓頭髮,後清洗淨,每日1次。經久使用,能促使白髮變黑,而且有潤發、使頭髮烏黑發亮的功效。

7、取大核桃12個,剝去外殼及肉上衣膜,將核桃肉炒香切碎備用,另取枸杞子、何首烏各60克,小豆或黑大豆240克。

先將枸杞子與何首烏加適量水同煎,至汁濃後濾去渣,然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中,再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾乾或低溫烘乾即可服用。每日服2次,每次6~9克,早晚空腹或饑餓時隨時服用。

8、將鮮桑椹1000克(或幹品500克)洗淨,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,然後加水再煮,共取煎液2次。合併煎液後,再以小火煎熬濃縮,至較為粘稠時,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷後裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲用,每日2次。