營養飲食

生薑怎麼吃治感冒 生薑治感冒只適用風寒感冒哦

生薑怎麼吃治感冒

1、生薑炒米粥

材料:生薑30克,大米50克,花生油少許,食鹽2克。

做法:將生薑切成薄片,大米炒至焦黃,放入鍋中,加水700毫升,煮至米爛,水剩300毫升左右,加入食鹽和香油調味。早晚服用。

功效:溫中祛寒,化痰,適宜于風寒感冒人群食用,風熱感冒者忌用。

2、薑糖茶

材料:生薑10克,茶葉10克,冰糖30克。

做法:將生薑切成薄片,加水250毫升,放入冰糖和茶葉,煮沸5-10分鐘即可。睡覺前趁熱飲用。

功效:散寒,化痰,止咳,適宜于風寒感冒初起時飲用。風熱感冒者忌服。

3、生薑芥菜湯

材料:生薑10克,芥菜200克,食鹽適量。

做法:芥菜洗淨切段,生薑切片,同時放入鍋中,加清水4碗,開大火煮沸後,改用文火煮至湯約2碗,加少許食鹽調味,趁熱飲用。

功效:發散風寒,宣肺化痰,適宜於風寒感冒,咳嗽人群服用,風熱感冒者忌服。

4、生薑蔥粥

材料:生薑3-5克,糯米50-100克,連須蔥白5-7根,醋10-15毫升。

做法:糯米淘洗乾淨後和生薑放入砂鍋中,加適量清水煮沸,加蔥白煮成粥,放入白醋和勻,趁熱吃粥或只喝粥湯,吃完後蓋被入睡,以微微生汗為佳。

功效:解表散寒,適宜於緩解外感風寒引起的發冷,發汗症狀,外感風熱人群忌服。

5、生薑紫蘇紅糖水

材料:生薑,紫蘇葉各3克,紅糖15克。

做法:生薑和紫蘇葉洗淨,切細絲,加入紅糖,一起放入杯中,加沸水沖泡燜10分鐘,即可飲用。趁熱飲,每日兩次。

功效:發汗解表,祛寒健胃,理氣寬中,適宜於風寒感冒,噁心,嘔吐,胃痛,腹脹等胃腸型感冒人群飲用,風熱感冒者忌飲。

6、生薑梨羹

材料:生薑,蔥白各15克,梨120克,雞蛋2個。

做法:將梨子洗淨切塊,生薑,蔥白洗淨切碎,三者一起煎湯,趁湯沸時,沖入攪散的雞蛋,稍煮之後趁熱服用,喝完後蓋被子發汗。

功效:解表散寒,對感冒引起的惡寒發熱,咽癢喉痛有很好的治療效果,適宜于風寒感冒人群飲用,風熱感冒忌服。

7、生薑鮮藕汁

材料:生薑50克,去節鮮藕500克。

做法:將鮮藕,生薑洗淨,搗爛攪汁飲服,一日內分次服完。

功效:溫中散寒,適宜於胃腸型感冒患者飲用,有助於緩解胃腸型感冒引起的發熱,煩渴,嘔吐,腹痛,泄瀉等症。

8、生薑豆豉湯

材料:淡豆豉10克,生薑3片,連續蔥白30克。

做法:將蔥白,淡豆豉,生薑洗淨,加水500 毫升,煮沸再加紅糖煎煮,趁熱服下。服下後趕緊小水片刻。

功效:次湯用於治療風寒型感冒,適宜於緩解感冒引起的頭痛,骨頭酸痛,頭暈,惡寒發熱,無汗,鼻塞者飲用。

溫馨提示:生薑治感冒只適用於風寒感冒

生薑是一種日常調料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發汗解表,祛風散寒,作用緩和,適用於風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒,喝一碗熱姜湯,或配紅糖熬成薑糖水,令患者微微出汗,確有祛寒邪之療效。中醫認為,辛溫之物有發散的特性,當外來的邪氣還在肌表,辛散發汗,則表邪容易隨汗而出,病也就會隨之而解。作為性溫之物的生薑,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面還可以用來溫煦機體,患風寒感冒初期,喝熱姜水確有好處,同樣道理,吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。

可是,注意啦對於風熱感冒,人體本來已經感受了熱邪,如果這個時候再服用生薑類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可一概採取“姜湯捂汗”的辦法哦。