健康食譜

水果披薩(9寸)的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學幾道簡單的小菜,下班之餘做上幾個,一起來瞭解水果披薩(9寸)的做法。

1、把麵粉放入盆中,鹽,白糖,酵母

2、準備好所有的材料

3、放入清水,一邊倒一邊攪成條絮狀

4、揉成光滑麵團後加入黃油

5、揉到黃油完全融合到麵團就行了

6、蓋保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大

7、取出麵團揉一揉,相當於給麵團排氣,蓋上保鮮膜醒發15分鐘。

8、不反彈不回縮即發酵成功

9、麵團醒發時間,來準備餡料,蘋果,奇異果,火龍果切成小塊

10、把醒發的麵團揉勻擀成餅狀

11、披薩盤抹上黃油,把披薩皮放入披薩盤中

12、用叉子在披薩皮上紮小洞

13、刷披薩醬

14、撒一層馬蘇里拉乳酪

15、把水果均勻的放上去

16、再撒一層馬蘇里拉乳酪

17、放進預熱好的烤箱,上下火200度,中層,15-20分鐘,乳酪融化微黃即可

18、出爐了

19、成品圖

這就是水果披薩(9寸)的做法,非常簡單,你學會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據個人口味添加調味品。