脆皮泡芙讓你啃完一個又一個的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑，脆皮泡芙讓你啃完一個又一個給人的誘惑同樣很大，簡單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、美味

2、脆皮做法：將所有材料混合在一起，用手搓揉至混合均勻，糖融化，然後搓成圓柱體放冰箱冷藏半小時

3、泡芙做法 將水、黃油、糖跟鹽放一起放入不銹鋼碗裡，電磁爐中火加熱攪拌至沸騰、融化

4、隨後立即加入過篩好的低筋麵粉，攪拌均勻，要快，防止糊掉，攪拌好後立即離火，待溫涼

5、依次加入雞蛋，攪拌均勻後在加入另一個雞蛋拌勻

6、裝入裝有圓形裱花嘴的一次性裱花袋中，逐個在鋪有油紙的烤盤上擠出擠好

7、取出脆皮切成原片蓋在泡芙體上

8、放入提前預熱好的烤箱中層，上下火210度烤10-15分鐘至泡芙充分膨脹，轉180度烤15~20分鐘至熟透定型，中途儘量不要打開烤箱門

9、奶油打發至7成，擠入涼了的泡芙體內即可，冷藏後會更好吃哦

10、出路囉

想要擁有健康強壯的身體，我們首先得把飲食重視起來，脆皮泡芙讓你啃完一個又一個的做法很簡單，什麼時候想吃了都可以做。