干貝蒸水蛋的做法

干貝蒸水蛋是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養價值極高。配上白乾飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋後，菜肴的色香味會更俱全。

1、備2個雞蛋打散裝盤

2、瑤柱用水泡一下切小粒

3、備好兩個器皿

4、加入瑤柱.及兩個雞蛋液體量的溫水.加入少許花生油.鹽.攪勻

5、把干貝雞蛋倒入兩個器皿裝

6、鍋燒開水蒸8分鐘

7、起鍋食用

干貝蒸水蛋的做法簡單，容易學會，而且耗時較短，只要一個休息的空擋，美味即可出鍋。