健康食譜

排骨干貝幹蠔粥的做法

在早晚溫差比較大的情況下,胃腸道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,學會做排骨干貝幹蠔粥這道菜是每個好媽媽必備的訣竅,記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜,一般不愛吃辣椒的朋友別放哦,否則會影響味道。

1、把香菇、干貝和幹蠔泡水約4 個鐘頭

2、把排骨洗淨,加入少許薑片

3、把香菇切丁

4、干貝用手捏成絲

5、把生蠔切丁

6、把米洗乾淨然後加入所有材料

7、加入少許水,蓋上蓋子、聽到響聲後中火煮15 分鐘就ok了

8、加些鹽巴可以吃啦:)

排骨干貝幹蠔粥是不是簡單易學呢?在進行菜肴製作的時候,要注意把握好調味,注意適量加入醬油,避免味道過於濃烈。