健康食譜

蔥花發麵雜糧餅的做法

安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分,我們不應忽略,在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的,但最好不要過於頻繁,自己做飯是最好的,蔥花發麵雜糧餅的做法很簡單,有心自己做飯的人不妨可以學習。

1、把蔥洗乾淨切碎備用。

2、切好的蔥放入小盆中備用,再找一個盆加入少許白糖,鹽,玉米麵,豆麵各1碗,麵粉4碗。

3、把酵母粉用溫水化開,加入準備好的麵粉中拌均勻了,再加入適量的水把面和好,面不要和的太硬了。

4、找個蓋子蓋上找個暖和的地方等待面發酵吧。

5、面發到比和好的麵團大出1到2倍就可以了。

6、把面分幾次取出揉一揉出排裡面的空氣,擀面棍擀成圓形。

7、放入電餅檔中兩面加熱,烤到兩面成金色,大約6分鐘左右吧餅就熟了。

8、出鍋涼一會,這道蔥花雜糧餅就做好了。

9、餅涼到溫熱時切開就可以吃了。

蔥花發麵雜糧餅的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。