愛長痘的人，這3種食物趕緊停下來！

瑋營養師強調，想要戰“痘”成功，與其不喝牛奶、不碰乳製品，不妨養成清淡、少油炸、少刺激辛辣的飲食習慣，才是肌膚保健的關鍵。尤其是，下列3大類食物，有痘痘肌困擾的朋友更是要少碰：

第1類-高GI飲食：

高GI值(升糖指數，指的是食物中所含澱粉量的多寡)食物，譬如，精緻點心、蛋糕、糕餅、含糖飲料等。這類食物容易造成體內血糖急速上升，攝取過度會使體內傾向胰島素血症(hyperinsulinemia)，而使血漿中的游離IGF-1(類胰島素生長因數-1)濃度亦隨之提高。

這樣的現象，會使得皮膚的角質與表皮異常增生，進而使毛囊阻塞，誘發青春痘的發生。此外，剛剛所提到的IGF-1和胰島素，更有刺激雄性激素生成，促使皮脂分泌的作用，容易加劇毛孔阻塞問題。若民眾能降低精製糖，或過量精緻澱粉的攝取，對於肌膚保養也有益處。

第2類-高油脂類飲食：

絕大多數的甜食、甜品多屬於高GI值飲食。就如上所述，高GI值(升糖指數)是容易造成青春痘發生的原因。另外，若為含油脂的油炸物食物，更會促進皮脂的分泌，是直接引發青春痘的原因。

第3類-刺激性辛辣香料或過量咖啡因：

除了高油脂類食品外，刺激性的辛辣香料也應少碰！此外，目前也有不少新的研究提到，含高咖啡因的食物，例如，茶類、咖啡等。若過量食用容易促使皮膚皮脂腺分泌旺盛，加重痘痘發生情形。尤其是，某些特定體質者更是敏感。因此，若有皮膚保健過程需求的朋友，不妨可多注意喝咖啡的飲用量與痘痘相關性，自然有助找出自己保健肌膚的飲食秘訣。