肝炎病人吃什麼食物好呢

肝炎患者除了需要注意醫生的治療建議之外，自己在生活中同樣也不能夠忽視飲食健康，應該多吃一些乳製品，蘑菇還有番茄等這些食物，具有較強的清熱解毒、抑制肝臟病的效果。

乳製品

牛奶肝炎患者的首選，裡面豐富的蛋白質對肝臟能起到補充的作用，同時蛋白質也是組成肝臟的重要成分，是肝炎患者非常好的選擇。

蘑菇

蘑菇富含大量的硒元素，在調節免疫功能、預防肝炎等能起到一定輔助功效;適宜于肝病患者食用。

牛樟芝

牛樟芝含有三萜類和多醣體等超高活性成分，肝炎患者服用臺灣擁有百年的牛樟芝能限制炎症，並且還能抑制肝細胞變異，有效預防脂肪肝、肝硬化等疾病。

番茄

含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素B1、B2及胡蘿蔔素等，具有較強的清熱解毒、抑制肝臟病變功效等功效。