健康食療

運動前應該吃點什麼?什麼時候吃最好?

運動前一個小時一定要吃東西,但是吃點什麼很重要。這時候的飲食選好了,不僅能補充營養保持體力,還有助於增強運動的效果。那麼,該如何選擇運動前的飲食呢?

杏仁

運動前吃一把杏仁,可以補充維生素E、鉀、膳食纖維和鈣等15種重要營養素,為身體備足營養。研究還發現,杏仁含熱量相對較低。

香蕉

香蕉富含鉀,運動前吃1根可以降低運動過程中肌肉痙攣的危險。

全麥麵包

它可平衡蛋白質、碳水化合物和必要的脂肪,為身體提供能量。

優酪乳

在優酪乳中加入一把藍莓,可防止因為過量運動導致的肌肉自由基損傷。

蘋果

蘋果有“全方位健康水果”之稱,其富含有機酸、膳食纖維、維生素、礦物質、多酚及黃酮類等營養物質。另外,蘋果含糖量適中,很適合運動前食用。

運動前飲食堅持原則

1、多吃天然食品

試著在你的冰箱和廚房多放一些具有營養價值的、有益於身心健康的食物。例如,全麥麵包、魚、瘦肉、蔬菜和水果。它們能提供給你身體所需的最基本營養,及時補充能量,有助於跑步後恢復體能。儘量少吃加工過的食品。

2、別忘掉蛋白質

蛋白質能補充能量,修復訓練帶來的創傷。富含蛋白質的食物應該占到你一天食物中的15%左右。富含蛋白質的食物有魚、瘦肉、禽肉、豆製品、堅果、全麥麵包、雞蛋白、低脂牛奶、低脂乳酪和一些蔬菜。

3、全面吸收

不要一天接一天的吃同一種食物。除了一些健康可口的碳水化合物,例如:粗糧、米飯、藜麥之外,不同的蔬菜和水果能提供不同的營養,因此吃些不同的蔬果也是很有必要的。