健康食療

春季健康養生!排毒養肝適合喝這2杯

每天呼吸到的空氣、吃進去的食物,還有身體運化產生的廢棄物,都可能是體內毒素的來源,若長期以往容易影響身體健康。那對於排毒應該由季節不同來調整,那什麼茶飲適合排毒呢?

 

春天排毒,別忘了先養肝

排毒的說法源自于中醫,每個人每天都會在體內累積一些毒素,必須盡可能清除,才能避免身體機能遭受破壞。春天屬木,可對應到肝,因此春天排毒前,可別忘了先養肝。

肝不好,大小病痛也會接踵而來,肝血不足的人常有頭暈、手麻的困擾;肝火旺盛的人,容易有火氣大、口臭、口幹、失眠、頭暈等不適;而且,肝開竅於眼,肝不好也會表現在眼睛乾、酸澀等症狀上。

 

春天喝好茶助排毒

【山楂消脂飲】

作法:將各1錢重量的山楂、陳皮、浮小麥和甘草,放入250cc熱開水中,泡約10分鐘即可,喝完可反覆回沖。

叮嚀:此茶飲有消脂、助消化的作用,適合年後減重或大魚大肉之後飲用,但即使是同一份藥材反覆回沖,每天仍不宜喝超過1000cc。此外,山楂口味偏酸,建議腸胃功能不佳或患有胃潰瘍疾病的人稀釋後再飲用,每次沖泡的熱水可增量到500cc,再慢慢地分次飲用。

 

【落神提氧飲】

作法:取洛神花2錢、烏梅3顆、甘草1錢,放入250cc熱開水中,泡約10分鐘即可,喝完可反覆回沖。

叮嚀:洛神花含有天然的花青素、多種維生素和礦物質,抗氧化力強,有助消脂、除皺和美白,再加上其口味偏酸,可以保肝養性,是女性不可多得的美容好食材。當洛神花和烏梅的酸遇上甘草的天然甜,不需要額外加糖,就有檸檬汁的好滋味,男生女生、老人小孩都喜愛。此茶飲建議在飯後飲用,消脂效果較佳;腸胃功能不佳的人,宜稀釋後再分次飲用。