營養飲食

枇杷雪梨冰糖水的功效是什麼

對於枇杷來說,好多人對他都比較熟悉,不過它算是一種熱帶的水果。枇杷與其他水果不同的是它一般在冬季開花。也就是在這個季節結果。那麼枇杷雪梨冰糖水的功效是什麼呢!

冰糖枇杷雪梨

冰糖枇杷雪梨是一道有著止咳潤喉作用的營養湯水,在製作的時候需要我們準備的食材主要用枇杷、雪梨、枸杞以及適量的冰糖。

做法

1.雪梨去皮切成滾刀塊(強烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。)。

2.枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。

3.我們把準備好的食材都放到砂鍋裡面,再加入適量的冰糖、已經清洗乾淨的枸杞已經適量的水。

4.大火煮開,然後小火熬煮半個小時(要根據砂鍋大小和水量、個人喜好來定,隨時觀察不要因為忘記而燒糊了……)。

枇杷的功效與作用

1. 枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;

2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;

3.枇杷中含有大量我們身體所需的多種的營養成分,所以它是一種具有極高營養保健作用的水果;

4..中醫理論認為,減肥應以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品;

5.. 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。