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上班族在忙也要吃早餐 這幾種早餐10分鐘搞定

南瓜

南瓜富含胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,清熱解毒,幫助消化的作用。南瓜我們要選取黃皮的老南瓜,如果可以切開買的情況下,請選擇買頭部的,因為相對會更粉、更甜。按經驗來做,這個用電壓力鍋,最為合適。把外表皮稍稍的刨掉,切成大塊,入鍋,到少量水。這個時間大概在15分鐘左右。不需要加任何東西,它自身就會很甜。

玉米

清熱,利肝膽,富含維生素。選買的玉米最好是帶皮的玉米。做法是剝開玉米最外層較深的玉米皮,留有較淺的皮,放在蒸鍋上,電鍋放上水。時間大概15分鐘左右,玉米就會溢出特別濃重的香味。注:留皮的作用是讓玉米更香。

紫薯

富含豐富的蛋白質,易於我們體內消化的多種氨基酸。紫薯的放置時間很短暫,建議吃多少買多少。清洗,削皮,切片,放在蒸鍋上,電鍋放上水。時間大概15分鐘左右。

山藥

健脾益胃,清熱解毒。清洗掉,折成小段,放入蒸鍋,時間約為10分鐘左右,太久入了水分,會影響口感。

各類粥的營養價值也是被大家公認的。我們只需要再前一天把粥清洗好,放入電壓力鍋,設定好時間。

雞蛋

雞蛋是我們人類的理想營養庫。這裡說的做雞蛋的方法是用電飯煲。電飯煲上放少許水,底部鋪上紙巾,雞蛋用餐巾紙包著,用水浸濕,再放進去。這樣做的目的是以免雞蛋受熱不均勻,導致破裂。之後,按啟動鍵。這個過程大概10分鐘左右,好了,電飯煲自動會跳為保溫鍵。

蛋羹

做法是雞蛋打散,加入適量的溫開水,加入適量鹽或糖,進行攪拌。之後,放入蒸鍋。這個時間約為10-15分鐘左右。

麥片加麵包

這個,只要確保有開水,就可以有豐富營養的早餐