營養飲食

墨魚骨怎麼吃更營養?

墨魚骨因為比較硬,所以說要食用的話肯定是不能直接吃的,需要通過一定的方法進行處理,可以研磨成墨魚骨粉末,但是墨魚骨粉墨的食用問題,要諮詢一些醫生。

一、墨魚骨能吃嗎

1、墨魚骨頭比較堅硬,所以一般是不能吃的。其實在家烹飪墨魚的時候,墨魚骨一般都是去掉的,雖然它具有一定的藥用價值。

2、想要用墨魚骨來熬湯的筒子,建議還是不要這樣做了。而如果真想吃墨魚骨的話,最好先諮詢醫生,或者到藥店購買墨魚骨粉末的時候問一問工作人員,大概要怎樣吃,內服墨魚骨粉末有什麼好處,有哪些注意事項等。

3、另外,大家在處理好墨魚之後,墨魚骨不要隨便扔,避免家裡養的小寵物偷吃墨魚骨呢,畢竟骨頭類的對於小貓小狗還是有一定誘惑力的。

4、另外墨魚骨腥味較重,想著通過喝墨魚骨湯來補鈣的筒子,還是斷了這個念頭吧。熬豬骨湯的時候加點醋,也能補鈣哦。

二、墨魚骨的妙用

1、喜歡自己下廚的筒子可能嘗試過處理墨魚哦,但裡面的墨魚骨一般是要取出的,一來是腥味較重,而來外殼比較健康,不適合用來熬湯。雖然墨魚骨不適合直接食用,但是它也是有一些用處的呢。

2、墨魚骨曬乾後研磨成粉末,敷在傷口處能止血,還能收斂。不過即使墨魚幹粉末能止血,用法不對可能會影響傷口癒合情況呢,建議如果是小面積的皮膚擦傷,用消毒水擦拭傷口,然後塗抹紅藥水就OK了。

3、另外,墨魚骨的粉末也能用來刷牙,能起到美白牙齒的作用哦。但媽網百科建議大家不要隨便用這種方法。

4、其實,墨魚骨還能當成雞飼料哦。將墨魚骨磨成粉後伴道到雞飼料裡,小雞雞更愛吃哦。

最後,墨魚骨能用來擦乾淨鍋底的積垢哦。骨頭與鍋子摩擦的過程,變成無數細小的粉末,污垢也隨著粉末很快磨掉,於是臉盆裡的積水變黃了,而鍋子卻變得鋥光發亮。