兒童健康

小兒腦癱的禁忌食物

初次作為父母,很多年輕家長肯定是不能完全懂得照顧小孩,有的會想老年人請教,有的會直接買相關的書,或者其他的地方獲取相關知識。一旦出現小兒腦癱,首先不要恐慌而是要及時的進行治療,越早治療,小兒腦癱的治癒率就越大。飲食對於患者的治療是有輔助作用的,無科學計畫、有效的進行飲食,可導致患者病情更加的嚴重,小兒腦癱患者的禁忌食物有哪些呢?下面一起去瞭解下。

含鉛食物

鉛是腦細胞的一大“殺手”,食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由於爆米花在製作過程中,機罐受高壓加熱後,罐蓋內層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態鉛。皮蛋在製作過程中,其原料中含有氧化鉛和鉛鹽,鉛具有極強的穿透能力,吃皮蛋也會影響智力。

含鋁食物

世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克,要是一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量,導致記憶力下降,思維能力遲鈍,所以,早餐不能以油條為主食。經常使用鋁鍋炒菜,鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。

含過氧脂質的食物

過氧脂質對人體有害,如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚,可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷,促大腦早衰或癡呆。哪些食品中含有較多的過氧脂質呢?主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物,如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化並產生過氧脂質。其它如魚幹、醃肉及含油脂較多的食品在空氣中都會產生過氧脂質。這些食物,孩子以不吃或少吃為好。

含糖精、味精較多的食物

糖精用量應加以限制,否則會損害腦、肝等細胞組織,甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出孕婦及周歲以內的嬰兒禁食。動物試驗提示,周歲以內的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠後期的孕婦多吃味精,會引起胎兒缺鋅,影響孩子出生後的體格和精神發育,不利於智力發展。過鹹食物

人體對食鹽的生理需要極低,兒童每天4克以下,習慣吃過鹹食物的人,不僅會引起高血壓、動脈硬化等症,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處於缺血缺氧狀態而智力遲鈍,記憶力下降,甚至過早老化。

飲食對腦癱病情只是一種保健作用,不要為一時的好轉而放棄科學治療。