健康食譜

韭菜雞蛋餅的做法 明天早餐就吃這個吧

每天都為吃什麼早餐發愁,路邊的包子油條,早就吃煩了。

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其實最好吃的,還是自己在家做的早餐的。

今天我就給大家分享一個餅的做法,非常適合做早餐,這個就是韭菜雞蛋餅。

用料

主料:韭菜70克 雞蛋1個 麵粉75克

輔料:油適量 鹽1勺 五香粉半勺 芝麻適量

韭菜雞蛋餅的做法

準備好麵粉,雞蛋和韭菜。

2.韭菜洗淨切細。

3.加入麵粉。

4.加入雞蛋。

5.加五香粉,鹽和水,調成麵糊。

6.電餅鐺涮油。

7.倒入麵糊。

8.撒上芝麻。

9.蓋好,雙面煎制。

10.過兩三分鐘後打開。

11.裝盤。

烹飪技巧

1、麵糊不能調太稀,否則餅會太軟不好吃。

2、同樣的方法可以搭配不同的蔬菜做餅。