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無花果連皮吃嗎?好處多嗎

無花果是生活中的常見水果,也有一定的藥用價值,經常吃無花果對身體也有一定好處,也有很多人想知道無花果可以連皮一起吃嗎。一般情況下,無花果皮可以吃,也有一定滋補的效果。

1.無花果皮能吃.

無花果的果皮雖然外觀不怎麼理想,但是確實是可以食用的,無論是鮮食還是泡茶飲用,都沒必要額外去皮,並且果皮中還含有大量的營養物質,滋補效果也極好.剛採摘下來的無花果比較新鮮,果蒂上面留有一些白色液體.無花果採摘後,果蒂上出現白色液體有一定的腐蝕性,大量食用後,容易引起口腔過敏,無花果的皮可以吃,但最好洗淨後食用.

2.無花果

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。

3.無花果皮好處

延緩衰老

無花果的外皮在成熟之後呈現出紫紅色,主要是無花果皮中存在一定量的花青素,這種物質被稱為第七大營養素,是強效的抗氧化劑,食用之後能幫助清除體內的自由基,緩解細胞的衰老,對皮膚的美容養顏效果最佳。

防治便秘

無花果的果皮中含有較多的纖維素,其中包括粗纖維、半纖維以及少許膳食纖維,這些纖維素在體內難以消化,並且還有吸水膨脹作用,對胃腸有較強的刺激作用,可刺激腸道蠕動,促進排便,可防治便秘。