健康生活

這種水果適合清理腸胃,但不適合跟它們一起吃,否則起反作用

相信很多人都愛喝檸檬水,特別是女孩子,都非常喜歡那種酸酸甜甜的味道。

其實,檸檬不僅可以幫助美白,還可以幫助人體排毒。除含有維生素C,檸檬還含有豐富的有機酸、檸檬酸、及高度鹼性,有效幫助肺部排毒、止咳化痰,起抗氧化功效成分同時可以改善血液迴圈的問題,幫助血液正常運行,令全身的排毒迴圈得以正常運行。

但是,海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇等,均含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬含果酸較多。若二者同時食用,果酸會使蛋白質凝固,也可與鈣結合生成不易於消化的物質,降低食物的營養價值,導致腸胃不適。

其次,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。