營養飲食

銀耳木瓜紅棗湯,益氣又補血

銀耳木瓜紅棗湯對女性來說最大的功效就是益氣,補血,紅棗,銀耳,木瓜都是女性養生必須吃到的食材,經常吃這些東西能夠美容養顏,清熱解毒,補鈣效果也很好。

一、木瓜紅棗銀耳湯

1、原料

木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖

2、做法

1、木瓜去皮切塊。

2、銀耳提前泡發,洗淨去蒂,撕成小朵。

3、紅棗提前泡一會清洗乾淨。

4、把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開後轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖。

3、功效

紅棗可以補血補氣,銀耳則有養胃、止渴、清熱、補腦、養顏、補鈣,而且對消除法令紋特別有效。

木瓜:木瓜性溫、味酸,入肝、脾經;具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效;

主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。

二、銀耳木瓜羹

材料

銀耳20g,木瓜半個,水適量,冰糖2大塊,枸杞1小把

做法

1、銀耳泡發;

2、電鍋放入涼水、銀耳、枸杞,煮沸後開蓋燉煮;

3、待銀耳軟糯後放入木瓜和冰糖繼續燉煮至濃稠。