營養飲食

吃鳳梨上火嗎?看完後要懂得正確吃法

人們喜歡在天氣炎熱的時候吃鳳梨,但據營養專家介紹,鳳梨屬於標準的熱性水果,如果在炎熱天氣吃太多的話很有可能會導致上火,所以吃鳳梨的時候要考慮這一點。

一、鳳梨吃多了會上火嗎?

在天氣乾燥的季節,人們的體內是很容易就產生燥熱的,如果這個時候吃鳳梨就很容易引起體內上火。

鳳梨屬於熱性水果,吃多了是會上火。尤其是在氣候乾燥的季節,人們體內易生燥熱,此時吃鳳梨更容易引起人體上火。

吃鳳梨的量一次應控制在一個鳳梨的1/5以內,如果鳳梨個兒比較大,應控制在1/6以內,而且不能連續三天以上都吃鳳梨。否則一定會產生程度不同的上火現象。

出現上火現象時,應停止食用鳳梨,多喝白開水,也可喝些綠豆湯,以消除上火現象。眼、鼻上火的,可用淡鹽水沖洗。

二、鳳梨中的維生素B具有滋養皮膚的作用,對保持頭髮的光澤具有很大的幫助,同時還可以提高機體的免疫力,消除身體的緊張感。

其實中醫認為鳳梨不僅具有很高的食療價值,其還有很不錯的藥用價值,日常如果有個腸胃不好,或腹瀉的問題的話,適當的吃點鳳梨更可以起到一個止瀉的作用。同時鳳梨汁還具有降溫的作用,可以起到一個很好的預防支氣管炎的作用,因此對於那些經常會有咳嗽不舒服,咳嗽問題的朋友來說,喝點鳳梨汁就可緩解其症狀。當然了如果是發燒引起的喉嚨不舒服的話,最好不要喝鳳梨汁了。

三、鳳梨的營養價值

1、助消化

鳳梨中所含的蛋白質分解酵素有分解蛋白質及助消化的功能,對於長期食用過多肉類及油膩食物的人來說,是一種很合適的飯後水果。另外,鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。

2、減肥

鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素,並能有效幫助消化吸收。鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁,但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產鳳梨蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等症狀。