營養飲食

痛風能吃豬血嗎,什麼人不可以吃豬血

豬血是一種有些獨特口味的食物,外向雖然不好看到吃起來確實很不錯的,所以很多人都喜歡吃豬血,尤其是豬血特別容易買到價格也不貴。但是豬血這種食物也不是所有人都可以食用的,下面我們來看看痛風的人可以吃豬血嗎?

痛風能吃豬血,豬血,鴨血,雞蛋.鴨蛋,乳製品等等嘌呤含量少,都屬於低嘌呤食品,痛風患者可以吃的,是比較安全的飲食要儘量避免飲酒,動物內臟,火鍋,海鮮,肉類等等,這些都會加重血尿酸的,在一個要多飲水,多排尿,這樣對病情有好處。

豬血的嘌呤含量很低,而且富含蛋白質,其所含的氨基酸比例與人體非常接近,有益於人體吸收和利用,適合痛風病人食用。

吃豬血的好處

豬血具有利腸通便、止血等功效,可防止缺鐵性貧血、惡性貧血,能清除體內垃圾,對塵埃及金屬微粒等有害物質有淨化消除作用,還有止血補血等功效。對營養不良、體虛和病後調養均有益處。

豬血不宜多吃

痛風病人吃豬血一次不宜超過50克。

豬血的含鐵量非常高,每百克含鐵高達45毫克。豬血吃多了則可能造成鐵中毒,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、嘔血、血性糞便等症狀,嚴重時可能發生休克和昏迷。

哪些人不宜吃豬血

1、高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者應少食;

2、患有上消化道出血階段忌食。