營養飲食

維生素b2可以長期服用的嗎

維生素b2的生理功能可表現在多方面,比如可以幫助提高機體對蛋白質的利用率,促進生長發育,而且還能夠強化肝功能,調節腎上腺激素的分泌,如果身體缺乏這些物質當然需要服用。

一、維生素B2的生理功能

1、 參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率,促進生長發育。

2、 參與細胞的生長代謝,是肌體組織代謝和修復的必須營養素。

3、 強化肝功能、調節腎上腺素的分泌。

4、 保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

二、維生素B2的吸收代謝

膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)輔酶形式和蛋白質結合存在。進入胃後,在胃酸的作用下,與蛋白質分離,在上消化道轉變為游離型維生素B2後,在小腸上部被吸收。當攝入量較大時,肝腎常有較高的濃度,但身體貯存維生素B2的能力有限,超過腎閾即通過泌尿系統,以游離形式排出體外,因此每日身體組織的

三、維生素B2缺乏所產生的症狀及其毒性

與所有其它維生素不同,輕微缺乏維生素B2不會引起人體任何嚴重疾病。但是嚴重缺乏維生素B2會引起一些病症如:口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發紅,充血等。據目前所知,維生素B2沒有毒性。