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喝酒吃什麼不好?這12種一定要忌口

大部分人都會有喝酒的習慣,喝酒之後的飲食選擇非常重要,吃對了的話可以幫助解酒,如果吃錯了的話會給身體健康帶來非常大的危害,喝酒後很多東西都不能吃或者要少吃。

1、喝酒不宜食紅薯:飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應,能生成不溶于水的堅硬結塊,損害消化功能。

2、喝酒不宜吸煙:煙中含有尼古丁等物質,酒精會加速這些物質溶解,使它們更容易透過黏膜侵入人體。

3、喝酒不宜吃刺激性食物:喝酒時吃辣椒、生薑等刺激性食物會對胃黏膜、腸壁造成強烈刺激,損害胃腸功能。

4、喝酒不宜吃柿子:柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發生反應,生成不溶于水的沉澱物,不利於食物的消化吸收,導致腸道梗阻。

5、喝酒不能吃核桃:兩者均屬熱性食物,同時食用易導致上火。

6、喝酒不能吃番茄:番茄中含有鞣酸,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。

7、喝酒不能吃胡蘿蔔:胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,和酒同時食用會產生肝毒素,對肝臟健康不利,易誘發肝病。

8、喝酒不能吃海鮮:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發急性痛風,酒精有活血的作用,會使患痛風的幾率加大。

9、喝酒不能吃燒烤:在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產生致癌物質苯並芘。而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。

10、喝酒不能吃牛肉:牛肉有很好的補益作用,酒也是大熱之物,同食易導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。

11、喝酒不能喝茶:酒精在人體內先轉化為乙醛,然後需要很長時間轉化為乙酸,最後經腎臟排出體外。而茶中所含的茶鹼有利尿作用,酒後馬上飲茶,乙醛將進入腎臟,並對腎臟造成較大刺激。同時,酒精和茶都對心血管有刺激作用,同時飲用會給心臟帶來很大負擔,所以酒後喝茶對身體傷害很大。

12、喝酒不能吃涼粉:涼粉在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。