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誰說減肥不能吃肉肉?健康吃脂肪才能讓你瘦瘦瘦不停!

五月不減肥,六月徒傷悲。很多在減肥道路上的小仙女,都會在飲食控制上格外下功夫:肉類全不敢吃,選啥都選低脂。

零脂肪、低脂肪類食物是不是在你心裡就代表著低熱量、不長胖呢?低脂飲食真的能讓你瘦身成功嗎?

吃脂肪≠長肉肉

多餘熱量才長胖

看著被牛仔褲和bra勒出的肉肉,是不是已經暗下決心,從此全脂牛奶是路人,一心只喝脫脂奶了?

但你要知道,讓你發胖的真凶可不是脂肪,而是多餘的熱量。只要你吃進去的熱量超過 身體消耗的熱量,體重就會增加,身體才不管這些熱量到底來自於脂肪、碳水化合物還是蛋白質。

脂肪很必要

如果你總是用碳水化合物或者蛋白質來代替脂肪,比如用吃土豆來滿足吃肉的欲望,那就意味著,很多含有單不飽和脂肪與多不飽和脂肪的健康食物也被你遮罩掉了。

另外,無脂或低脂的飲食結構也會影響到脂溶性維生素:比如維生素A、維生素D和維生素E的吸收。時間久了以後,對我們的健康是非常不利的。

別讓低脂騙了你

低脂飲食更易餓

脂肪的攝入會很好地增加飽腹感,而相反的,過少的脂肪攝入就會讓你時常處於饑餓感的折磨中,這也就是為什麼,你吃了所謂的“減肥晚餐”,不到倆小時也會餓到心慌氣短,所以為啥非要在食欲上折磨自己?

脫脂低脂食物更易吃過量

最新的一項研究表明,如果某種食物被貼上“健康食品”的標籤,吃瓜群眾們就會放鬆警惕,反而吃下更多。因為大家覺得自己買的可是“健康食品”啊,所以不會刻意控制攝入量。

舉個栗子,有調查表明,同樣是優酪乳,如果特別標注了“低脂優酪乳”,食用者通常會多攝入2倍的量,也就是將近300卡路里的熱量!

Tips:300卡路里的熱量,意味著你需要以每小時9公里的速度,不停歇地跑半個小時。

減肥大剋星

美國哈佛公共衛生學院的一項跟蹤研究也發現, 並沒有證據能表明,長期堅持低脂飲食能減肥。低脂飲食反而容易降低你的基礎代謝率,讓身體的消耗越來越少,也就是說,你變瘦的難度更大了。

但如果你經常吃一些優質脂肪,不僅能讓飽腹感更為持久,還有利於在減肥中保持正常的基礎代謝。而且最現實的就是,脂肪真的會讓食物好好吃啊。

生酮飲食:大口吃肉讓你瘦

還有一種近幾年很流行的飲食方式,生酮飲食。

是以大口吃肉、多攝入脂肪,吃適量蛋白質,儘量不吃碳水為準則來減肥,雖然聽上去打破了我們多年來關於減肥的認知,但是很多吃瓜群眾試過之後表示真的有效。

☞瘦身季 | 多吃肉還能減肥?號稱“餓死癌細胞”的生酮飲食究竟是什麼?

選對脂肪健康吃

脂肪也是分三六九等的,吃對脂肪讓你健康瘦!

優質脂肪

牛油果 橄欖油 菜籽油 堅果 玉米油 葵花籽油 豆類 深海魚 亞麻籽油

這些脂肪要少吃

椰子油 氫化植物油 起酥油 植脂末 人造奶油

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以後發現自己胖了的時候,可以多吃點兒肉肉壓壓驚

文 周強 Kimi

編輯 劉慧

ID: shishangjiankang22

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