健康食譜

夏天吃韭菜好處多多,但千萬不能和它一起吃!不然哭都沒地方哭

韭菜是大家非常熟悉的家常菜,愛吃韭菜的人真是一人吃一盤,不愛吃的就是嫌棄它塞牙縫!最常見的就是和雞蛋一起搭配,晚上去烤串兒韭菜也是必不可少的。在醫學界,韭菜被稱為“洗腸草”,具有健胃、提神、強腎等功效,總之優點非常多,而且也是春季養生絕不能錯過的應季蔬菜,但是韭菜的食用可是有注意事項的,我們需要注意這些禁忌,從而保證身體的健康,例如:

不能生吃韭菜。因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象蔥蒜可剝皮後生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗乾淨,容易感染疾病,不宜生食

1、韭菜不能和菠菜同吃

吃多了會腹瀉。也許有些朋友有這樣的經歷,因為大多腹瀉不嚴重,所以大多數人只是因為著涼了或者吃冷飲了才會導致腹瀉,其實真正的元兇是菠菜和韭菜的結合。

2、不應與蜂蜜同食。韭菜含有豐富的維生素C,和蜂蜜同時食用,所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素能導腹瀉,二者同食,能導致泄瀉。

3、韭菜不可與牛肉同食

3、韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛。

感謝大家百忙之中抽空閱讀小編的文章,建議或意見請在評論區回復,你對什麼樣的文章感興趣呢,那就快快告訴小編吧,小編都會挨個看的哦!小編也在這裡祝您闔家歡樂,身體健康,萬事如意!給您筆芯啦~!