營養飲食

高蛋白飲食減肥,這7種食物幫你解決

有些人簡單的認為減肥就是要少吃,尤其那些高蛋白含量的食物堅決要拒絕。研究證明,這種想法並不靠譜,高蛋白飲食一樣可以達到減肥的目的,比如雞蛋白、去皮雞胸、去皮雞腿、大多數魚、蝦等都是高蛋白飲食減肥的最佳選擇。

1.雞蛋白

雞蛋白幾乎不含脂肪,熱量較低,是優質蛋白的絕佳來源,減肥期間適宜食用,每天早晨一個雞蛋,活力一上午。

2.去皮雞胸、去皮雞腿

雞胸脯肉是雞身上熱量比較低的部位,是減肥期間蛋白質最佳來源之一,非常適宜作為減肥期間的肉類食物來源適量食用,由於雞的脂肪多囤積在皮下,雞腿帶皮,所以脂肪含量不低,減肥期間建議去皮後食用。

3.大多數魚

魚類含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,熱量低且營養豐富,減肥期間適宜食用。

4.蝦

蝦熱量較低,是非常優質的蛋白質來源,且富含多種礦物質,非常適宜作為減肥期間的肉類食物。

5.貝類

貝類熱量很低且富含優質蛋白和鈣、磷等礦物質,蛋白質含量太高,不宜多吃。

6.半脫脂或脫脂奶

脫脂奶是去掉了脂肪,蛋白質和鈣含量較豐富的一種飲品,比全脂牛奶更適合減肥者,每天的建議量為250g。

7.乳清蛋白粉

看名字就知道,高蛋白食品,不過減肥時不宜多食,蛋白質攝入過多,不但是一種浪費,而且對人體健康也是有危害的。

需注意,減脂也別控制脂肪太狠了。蛋白質也不可攝入過量,如果想從結構調整,減少碳水與脂肪的比例,減少高GI食品,吃些具有飽腹感又相對低熱量的食品是很好辦法。