健康生活

​香蕉泡醋的做法是什麼?

香蕉我們平時都會吃,特別是有便秘的現象要多吃香蕉,而且香蕉還有一個功效就是能夠減肥瘦身,但是需要和醋一起,如果感覺醋的味道太濃了可以選擇蘋果醋。

一、醋泡香蕉

1、把香蕉切成1-2釐米的薄片。

2、找一個可以密封的罐子,先放入紅糖,再用水果醋(或用米醋)倒滿罐子。

3、把果醋和紅糖攪勻,然後放入切好的香蕉片。

4、蓋上密封蓋,密封24小時候就可以吃了。

二、香蕉醋

材料

水果醋200ml黑糖粉100g香蕉2根

做法

1、香蕉去皮切輪狀,密封瓶內放入黑糖粉,再放切好的香蕉,倒入水果醋,搖晃到黑糖融化。放置24小時候就可以直接食用

2、香蕉醋在室溫下可以保存1年,但夏天炎熱,最好放進冰箱冷藏保存~可直接喝或者喝時加水稀釋,香蕉醋:水=1:10的比例

3、試過水果醋.米醋.其中水果醋最對味...米醋就算了吧(囧)

三、醋泡香蕉的多種食用方法:

1.每天飲用3湯匙香蕉醋,你可以分配在早、午、晚各1湯匙,順便吃醃漬過的香蕉。

2.可以直接喝,或用冷開水稀釋,飯前飲用,但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。

3.香蕉醋加水兌成比例,裝進保溫瓶中,可當運動時的飲用水,淡淡的微酸,類似運動飲料的口感,運動時可以做飲用水,補充運動時流失的礦物質、糖分和氨基酸,有助於恢復體力。同時還可以加在食物中,也有同樣的效果,比如豆漿、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉類、沙拉和飯面等食物中,口感獨特,增加風味。

4.香蕉醋除了可以直接飲用外,也可加在牛奶、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等,不僅能讓這些食物的營養發揮加乘效果,還能增加風味和營養功效。

5.如果不喜歡香蕉味道的,還可以換成蘋果、葡萄、草莓,甚至是苦瓜,用同樣的方法做成蘋果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋,有同樣的效果。另外,水果醋也可以由一般的米醋代替。