健康生活

女人愛吃的這種食物竟會致癌,但是99%的人都吃過

世界上的致癌物質千千萬萬,不是說想不接觸就接觸不到的。但是有些看得見摸得著,而且99%的人都基本吃過的一些常見的致癌物,我們是完全可以遠離它們的。

1、口香糖

口香糖中的天然橡膠雖無毒,但制程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

2、味精(麩胺酸鈉)

其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine變成危害身體的自由基。

每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀,對人體生殖系統也有不良影響。

3、豬肝

每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,同時肝是解毒器官,會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃。

4、油條、河粉、板條、米粉、粉絲

在製作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導致貧血、骨質疏鬆症同時,體內鋁過多,很難從腎臟排出,對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年癡呆症。又油條所重複使用的炸油,過度氧化亦有害健康。

5、醃菜、蘿蔔乾

長期吃會引起鈉、水在體內滯留,從而增加患心臟病的機會。另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發癌症。

6、臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。